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對于木耳的種植方法是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些木耳的種植方法是什么相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、1、制種:菌種有鋸木屑菌種與枝條菌種,前者用鋸木屑與麥麩等配制成培養(yǎng)基;后者用直徑1cm的枝條切成1.5cm長,加入蔗糖、米糠等營養(yǎng)成分,裝瓶后高壓滅菌,接入母種,在25~28℃下培養(yǎng)1個月,菌絲即可長滿瓶。
3、2、栽培場地選擇:栽培黑木耳的場地,應(yīng)選擇海拔在1000米以下的背風(fēng)向陽,光照時間長,遮陰較少,比較溫暖,晝夜溫差小,濕度大,而且耳樹資源豐富,靠近水源的地方為好。
4、3、耳木準(zhǔn)備:栽培黑木耳的耳樹,種類很多,凡能栽培香菇的樹種都可用來栽培黑木耳。主要的是選用殼斗科、樺木科等的樹種,如麻櫟、栓皮櫟、槲櫟、白櫟、米櫧、華氏櫟等;此外,楓楊、楓香、榆樹、槐樹、柳樹、桑樹、懸鈴木、榕樹等也是產(chǎn)區(qū)常用的樹種。
5、4、接種:人工接種是栽培黑木耳成敗的關(guān)鍵工序,也是新法栽培最大的特點。接種時間,一般以氣溫穩(wěn)定在15℃以上,有利于黑木耳菌絲生長的時候。具體時間因各地氣候條件不同而有差異,南方各省約在3~4月間。
6、5、定植管理:接種后,為保持較高的溫、濕度和足夠的空氣,以促使菌種在耳木中早發(fā)菌、早定植,提高成活率,必須將耳木上堆。其方法是將接種好的耳木,排成井”字形的架,分層堆疊成一米高的小堆,堆內(nèi)懸掛干、濕溫度計,四周用薄膜覆蓋嚴(yán)密,堆溫控制在22~28℃之間,空氣相對濕度保持80%左右,耳木之間要留5~6厘米的空隙以利良好通氣。
7、6、散堆排場:散難排場是上堆的繼續(xù),目的是使菌絲向耳木深處蔓延,并使其從生長階段迅速轉(zhuǎn)入發(fā)育階段。排場的場地要求向陽潮濕,并有適當(dāng)遮蔽,排場時將耳木一根根平鋪在有短草的地面上。如為泥土地,應(yīng)先橫放一根小木桿,然后將耳木一根根頭著地排放于橫桿上,每根耳木相距6~8厘米。
8、7、出耳管理:耳木起架后已到了盛夏,氣溫高,天氣干燥,就要及時利用自動噴灌進行噴水,要求久噴細(xì)噴,耳木吸足水份,促進耳芽的發(fā)生。在耳片長大期間噴水應(yīng)多噴,干旱高溫季節(jié)多噴,陰天少噴,木耳休養(yǎng)期不噴,噴水應(yīng)在早晨和傍晚進行。
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