對(duì)于涼皮的湯汁怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些涼皮的湯汁怎么做相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、將大蒜剝皮后搗碎，搗碎成粘糊狀，加入涼開(kāi)水稀釋；

3、2、將芝麻醬倒入碗內(nèi)，放少量食鹽，再加一點(diǎn)醬油，朝一個(gè)方向攪拌，同時(shí)加少量70至80度的熱開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

4、3、準(zhǔn)備紅色的小朝天椒若干，切碎備用，待油開(kāi)以后放入鍋中，直到有很嗆的辣味道即可撈出；

5、4、將黃瓜洗干凈切成絲；

6、5、將以上材料一同倒入碗中，放少量食鹽進(jìn)行均勻攪拌即可制成。

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