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上海農(nóng)科院科學(xué)家培育的水稻新品種優(yōu)糖米口感與普通大米無異但其中的淀粉在消化道內(nèi)難以分解為葡萄糖飯后服用既能穩(wěn)定血糖又能增加食用者的飽腹感糖尿病人服用
2022-06-06 14:01:07 教育百科來源:1、(1)水稻是單子葉植物,營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳中,因此作為餐桌上的主食。
2、大米的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存于水稻種子的胚乳中;胰島素分泌不足時(shí),血糖合成糖元和血糖分解的作用就會(huì)減弱,結(jié)果會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值。
3、一部分血糖就會(huì)隨尿排出體外,形成糖尿?。虼颂悄虿』颊叩囊葝u素往往分泌不足,導(dǎo)致血糖濃度超過正常水平.
(2)“優(yōu)糖米”能否維持血糖水平。
4、因此實(shí)驗(yàn)的唯一變量是否喂“優(yōu)糖米”.
探究步驟:
①選取身體和生理狀況相近的患有糖尿病的大鼠20只,平均分為甲、乙兩組.
②為了控制變量,甲組飼喂“優(yōu)糖米”。
5、乙組應(yīng)該飼喂等量的普通大米.
③一小時(shí)后,測量兩組大鼠的血糖含量.若甲組和乙組大鼠的血糖含量相當(dāng)且較高,則說明“優(yōu)糖米”不能維持血糖水平;若甲組大鼠的血糖含量穩(wěn)定而乙組大鼠的血糖含量較高。
6、則說明“優(yōu)糖米”能維持血糖水平.
故答案為:
(1)胚乳;胰島素
(2)②等量的普通大米;
③“優(yōu)糖米”不能維持血糖水平;“優(yōu)糖米”能維持血糖水平.
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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