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一周之內(nèi)數(shù)次登上微博熱搜，這個夏天鐘薛高有點難熬。日前，鐘薛高31度室溫下放1小時不化引發(fā)大家的熱議，之后鐘薛高雪糕燒不化更是引起大家的質(zhì)疑?，F(xiàn)在大家都在聲討鐘薛高，年輕人為什么“聲討”鐘薛高，其實背后原因很簡單，下面一起去看看吧。

事實上，鐘薛高從推出市場起，就始終定位于“中國高端雪糕”。高價雪糕“失寵”背后，是消費者對其越來越“不買賬”。張毅表示，不管是鐘薛高此次的輿情風波，還是其它高價雪糕引起的爭議，都可以理解為是由過度營銷帶來的品牌危機。一方面，消費者對貴價雪糕的接受度有所降低；另一方面貴價雪糕搶占市場，消費者發(fā)現(xiàn)吃了幾十年的平價雪糕，如今卻需要在冰柜里“找”。這也引發(fā)了消費者對貴價雪糕的“遷怒”。

鐘薛高雪糕貴到讓人吃不起，必然會引起消費者的反感，還有鐘薛高反復宣傳和炒作，自然就成了消費者“口誅筆伐’”的對象。未來，對于雪糕行業(yè)下一步的競爭格局，張毅表示，雪糕最終應該回歸其食品屬性，而非變成一個營銷出來的社交貨幣。在保持性價比的前提下下，如何提升雪糕的口感、口味多樣性才是雪糕品牌最本質(zhì)、也是最核心的競爭課題。

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