記者臥底必勝客后廚：十天一換油 酸價(jià)超標(biāo)近一倍現(xiàn)在是大家比較關(guān)注的，因?yàn)槟壳坝浾吲P底必勝客后廚：十天一換油 酸價(jià)超標(biāo)近一倍的熱度是相對比較高的，那么既然大家對此都比較感興趣，小S也是特地到網(wǎng)上去查找了一些相關(guān)的信息，下面就由小S來把這些信息來分享給大家一起查閱吧。

必勝客是家喻戶曉的連鎖餐飲品牌，如今在中國大陸有600多個城市開設(shè)了2600多家餐廳。近日，記者臥底必勝客后廚，十天一換油，食品安全問題引人擔(dān)憂，具體詳情跟小編一起去看看吧。

今年6月下旬至7月上旬，記者臥底必勝客北京和諧廣場店和魏公村店，發(fā)現(xiàn)后廚存在多種食品安全問題：餐廳管理人員篡改效期標(biāo)簽，食材不按時廢棄；員工拆掉外包裝，將過期食材“化整為零”，烹炸用油長期不更換，相關(guān)指標(biāo)超標(biāo)近一倍等。

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中必勝客北京和諧廣場店，就曾因食材超保質(zhì)期，于今年3月被豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局處以沒收違法所得、罰款5萬元的處罰。雖說被處罰但并未整改，米飯意大利面過期仍在使用。專家表示，整改不到位還是因?yàn)檫`法成本低，處罰一次罰個幾萬塊錢，所以應(yīng)該要嚴(yán)厲處罰才行。

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