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七夕有哪些乞巧風(fēng)俗?請(qǐng)一一說(shuō)明(七夕節(jié)的習(xí)俗 七夕節(jié)的主要習(xí)俗 乞巧節(jié)的習(xí)俗)
2022-06-04 08:50:51 民俗百科來(lái)源:想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于節(jié)日方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于七夕節(jié)的習(xí)俗 七夕節(jié)的主要習(xí)俗 乞巧節(jié)的習(xí)俗方面的節(jié)日知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、1.穿針乞巧
2、這是最早的乞巧方式,始于漢,流于后世。
3、《西京雜記》說(shuō):“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓,人具習(xí)之?!?/p>
4、南朝梁宗謀《荊楚歲時(shí)記》說(shuō):“七月七日,是夕人家婦女結(jié)彩樓穿七孔外,或以金銀愉石為針?!?/p>
5、《輿地志》說(shuō):“齊武帝起層城觀,七月七日,宮人多登之穿針。世謂之穿針樓?!?/p>
6、五代王仁裕《開(kāi)元天寶遺事》說(shuō):“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設(shè)坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過(guò)者為得巧之侯。動(dòng)清商之曲,宴樂(lè)達(dá)旦。土民之家皆效之?!?/p>
7、元陶宗儀《元氏掖庭錄》說(shuō):“九引臺(tái),七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺(tái)以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈(zèng)得巧者焉?!?/p>
8、2.喜蛛應(yīng)巧
9、這也是較早的一種乞巧方式,其俗稍晚于穿針乞巧,大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō);“是夕,陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)?!?/p>
10、五代王仁?!堕_(kāi)元天寶遺事》說(shuō):“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至?xí)蚤_(kāi);視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之”。
11、宋朝孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō),七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正謂之得巧?!?/p>
12、宋周密《乾淳歲時(shí)記》說(shuō);“以小蜘蛛貯合內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久”
13、明田汝成《熙朝樂(lè)事》說(shuō),七夕“以小盒盛蜘蛛,次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡?!?/p>
14、由此可見(jiàn),歷代驗(yàn)巧之法不同,南北朝視網(wǎng)之有無(wú)、唐視網(wǎng)之稀密,宋視網(wǎng)之圓正,后世多遵唐俗。
15、3.投針驗(yàn)巧
16、這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體,源于穿針,又不同于穿針,是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。
17、明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說(shuō):“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥(niǎo)獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟,此拙征矣。”
18、《直隸志書(shū)》也說(shuō),良鄉(xiāng)縣(今北京西南)“七月七日,婦女乞巧,投針于水,借日影以驗(yàn)工拙,至夜仍乞巧于織女”。
19、清于敏中《日下舊聞考》引《宛署雜記》說(shuō):“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小針浮之水面,徐視水底日影?;蛏⑷缁ǎ瑒?dòng)如云,細(xì)如線,粗租如錐,因以卜女之巧?!?/p>
20、4.蘭夜斗巧
21、起源于漢朝宮廷的游戲,漢高祖愛(ài)妃戚夫人的宮女賈佩蘭在離開(kāi)宮中嫁給扶風(fēng)人段儒為妻后,經(jīng)常跟人們談起在漢宮七夕的事。她說(shuō):“漢宮在每年的七月七日,首先在百子池畔,奏于闐樂(lè)之后,就用五色彩縷,互相絆結(jié)起來(lái),叫做‘相憐愛(ài)’。隨后,宮中的宮娥彩女們,一起到閉襟樓上,大家學(xué)習(xí)穿七巧針乞巧。而有個(gè)叫徐婕妤的宮女,可以把生的菱藕雕刻成各種奇花異鳥(niǎo)呈獻(xiàn)給皇上,皇上把這些小玩意在晚上隨手放置在宮中的桌角上讓宮女們摸黑尋找,這種游戲就叫做‘斗巧’?!?/p>
22、5.種生求子
23、舊時(shí)習(xí)俗,在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油的嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,稱為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中,等它長(zhǎng)出敷寸的芽,再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束,稱為“種生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”,將長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽,甚至以巧芽取代針,拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象,如牛郎、織女故事中的人物,或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形,放在水上浮游,稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶,讓婦女買回家浮于水土,以為宜子之祥,稱為“化生”。
24、6.為牛慶生
25、兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫“賀牛生日”。因?yàn)閭髡f(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開(kāi)后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女,讓牛郎把它的皮刨下來(lái),駕著它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神,便有了“為牛慶生”的習(xí)俗。
26、7.曬書(shū)曬衣
27、據(jù)載,司馬懿當(dāng)年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當(dāng)時(shí)政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個(gè)親信令史暗中探查真相。時(shí)值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書(shū)。令史回去稟報(bào)魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。
28、另有一種人,在亂世中,以放浪形骸來(lái)表達(dá)中的郁悶。他們藐視禮法,反對(duì)時(shí)俗。劉義慶的《世說(shuō)新語(yǔ)》卷二十五說(shuō),七月七日人人曬書(shū),只有郝隆跑到太陽(yáng)底下去躺著,人家問(wèn)他為什么,他回答:“我曬書(shū)”。這一方面是蔑視曬書(shū)的習(xí)俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學(xué)。曬肚皮也就是曬書(shū)。
29、漢代曬衣的風(fēng)俗在魏晉時(shí)為豪門(mén)富室制造了夸耀財(cái)富的機(jī)會(huì)。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風(fēng)。七月七日,當(dāng)他的鄰居曬衣時(shí),只見(jiàn)架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問(wèn)他在干什么,他說(shuō):“未能免俗,聊復(fù)爾耳!”
30、由這幾則小故事看來(lái),就知道當(dāng)時(shí)七夕曬書(shū)、曬衣的風(fēng)俗有多盛了。
31、8.供奉磨喝樂(lè)
32、磨喝樂(lè)是舊時(shí)民間七夕節(jié)的兒童玩物,即小泥偶,其形象多為傳荷葉半臂衣裙,手持荷葉。每年七月七日,在開(kāi)封的“潘樓街東宋門(mén)外瓦子、州西梁門(mén)外瓦子、北門(mén)外、南朱雀門(mén)外街及馬行街內(nèi),皆賣磨喝樂(lè),乃小塑土偶耳”。
33、其實(shí)宋朝稍晚以后的磨喝樂(lè),已不再是小土偶了,相反的,越作越精致。磨喝樂(lè)的大小、姿態(tài)不一,最大的高至三尺,與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或用龍延佛手香雕成的,磨喝樂(lè)的裝扮,更是極盡精巧之能事,有以彩繪木雕為欄座,或用紅砂碧籠當(dāng)罩子,手中所持的玩具也多以金玉寶石來(lái)裝飾,一對(duì)磨喝樂(lè)的造價(jià)往往高達(dá)數(shù)千錢(qián)。
34、9.拜織女
35、“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己朋友或鄰里們約好五六人,多至十來(lái)人,聯(lián)合舉辦。舉行的儀式,是于月光下擺一張桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鮮花幾朵,束紅紙,插瓶子里,花前置一個(gè)小香爐。那么,約好參加拜織女的少婦、少女們,齋戒一天,沐浴停當(dāng),準(zhǔn)時(shí)都到主辦的家里來(lái),于案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝著織女星座,默念自己的心事。如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等,都可以向織女星默禱。玩到半夜始散。
36、10.拜魁星
37、俗傳七月七日是魁星的生日??俏氖拢肭笕」γ淖x書(shū)人特別崇敬魁星,所以一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運(yùn)亨通。魁星爺就是魁斗星,廿八宿中的奎星,為北斗七星的第一顆星,也魁星或魁首。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”,都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。
38、根據(jù)民間傳說(shuō),魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑,臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn),又是個(gè)跛腳。有人便寫(xiě)了一首打油詩(shī)來(lái)取笑他:
39、不揚(yáng)何用飾鉛華,縱使鉛華也莫遮。
40、娶得麻姑成兩美,比來(lái)蜂室果無(wú)差。
41、須眉以下鴻留爪,口鼻之旁雁踏沙。
42、莫是檐前貪午睡,風(fēng)吹額上落梅花。
43、相君玉趾最離奇,一步高來(lái)一步低。
44、款款行時(shí)身欲舞,飄飄度處乎如口。
45、只緣世路皆傾險(xiǎn),累得芳蹤盡側(cè)奇。
46、莫笑腰枝常半折,臨時(shí)搖曳亦多姿。
47、然而這位魁星爺志氣奇高,發(fā)憤用功,竟然高中了?;实鄣钤嚂r(shí),問(wèn)他何臉上全是斑點(diǎn),他答道:“麻面滿天星”;問(wèn)他的腳為何跛了,他答道:“獨(dú)腳跳龍門(mén)”?;实酆軡M意,就錄取了他。
48、另一種完全不同的傳說(shuō),說(shuō)魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問(wèn),可惜每考必?cái)?,便悲憤得投河自殺了。豈料竟被鱉魚(yú)救起,升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目歼\(yùn),所以每逢七月七日他的生日,讀書(shū)人都鄭重的祭拜。
49、11.七姐誕
50、廣州七夕拜仙,已婚女子一般不能參加,但新婚后的新娘在過(guò)第一個(gè)七夕時(shí),要舉行一次“辭仙”儀式。即在初六晚上祀神時(shí),除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外,還要加上雪梨或沙梨,表示與姑娘節(jié)離別之意。
51、據(jù)《廣州市志》卷十七所載,初七日,舊俗還有女子泛舟游石門(mén)沉香浦的活動(dòng)。游艇用素馨花、茉莉花裝飾,稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。石門(mén)浦水質(zhì)清洌,朝夕日出日落時(shí)返照兩山,有時(shí)會(huì)像海市蜃樓一樣在天空出現(xiàn)一些景幻。泛舟者坦希望能有運(yùn)氣看到奇最的出現(xiàn),故姑娘們七夕游石門(mén)沉香浦成為一項(xiàng)重要內(nèi)容,很是熱鬧,也成了一個(gè)節(jié)日的習(xí)俗。
52、12.染指甲
53、染指甲系流傳在中國(guó)西南一帶的七夕習(xí)俗,四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地,也有此風(fēng)。許多地區(qū)的年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā),不僅可以年青美麗,而且對(duì)未婚的女子,可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
54、13.婦女洗發(fā)
55、婦女七夕洗發(fā),也是特別的習(xí)俗。
56、在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》:“七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發(fā)。”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母與叔婆等女眷,都在七夕沐發(fā)。這項(xiàng)習(xí)俗,大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為,七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護(hù)佑。
57、還流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說(shuō)七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
58、14.結(jié)扎巧姑
59、陜西黃土高原地區(qū),在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗,婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人,謂之巧姑,不但要供瓜果,還栽種豆苗、青蔥,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青蔥,放入水中,用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命,還穿針走線,競(jìng)爭(zhēng)高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
60、15.拜七娘媽
61、閩南和臺(tái)灣的七夕節(jié)又是“七娘媽”的誕辰日。民間十分盛行崇拜七娘媽這一被奉為保護(hù)孩子平安和健康的偶像。據(jù)閩南籍臺(tái)灣學(xué)者林再?gòu)?fù)的《閩南人》一書(shū)考證,閩南人過(guò)去越峽跨洋到臺(tái)灣或異國(guó)他邦經(jīng)商、謀生,大都多年未能歸,婦女們只好把所有的希望,都寄托在孩子身上,有了希望才有生活下去的勇氣。所以,七夕這一相思傳情的節(jié)日又演變成對(duì)保護(hù)孩子的“七娘媽”神的祈禱。
62、每年這天,人們?nèi)宄扇旱狡吣飲審R供奉花果、脂粉、牲禮等。這天,臺(tái)灣民間還流行一種“成人禮”,即孩子長(zhǎng)到滿15歲時(shí),父母領(lǐng)著他帶著供品到七娘媽廟酬謝,答謝“七娘媽”保護(hù)孩子度過(guò)了幼年、童年和少年時(shí)代。
63、在這一天,臺(tái)南地區(qū)要為16歲的孩子“做十六歲”,行成人禮。臺(tái)灣民眾認(rèn)為,小孩在未滿16歲之前,都是由天上的仙鳥(niǎo)——鳥(niǎo)母照顧長(zhǎng)大的。鳥(niǎo)母則是由七娘媽所托,因此,七娘媽就成了未成年孩子的保護(hù)神。嬰兒出生滿周歲后,虔誠(chéng)的母親或祖母就會(huì)抱著孩子,帶上豐盛的祭品,另加雞冠花與千日紅,到寺廟祭拜,祈愿七娘媽保護(hù)孩子平安長(zhǎng)大,并用古錢(qián)或鎖牌串上紅包絨線,系在頸上,一直戴到16歲,才在七夕節(jié)那天拿下鎖牌,并到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。
64、有的家長(zhǎng)除了在七夕節(jié)這天祭謝“七娘媽”之外,還專門(mén)為孩子舉行成人禮的事而宴請(qǐng)親友,慶賀一番。閩南、臺(tái)灣民間七夕雖不很重乞巧,但很看重保健食俗。每到七夕之際,幾乎家家戶戶要買來(lái)中藥使君子和石榴。
65、16.吃巧果
66、七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。
67、此外,乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
68、廣東:七娘會(huì)
69、在廣東,最重視七夕節(jié)的是清代、民國(guó)年間,并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語(yǔ)》 中,即已記載了清初“七娘會(huì)”的盛況,民國(guó)年間,并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語(yǔ)》中,即已記載了清初“七娘會(huì)”的盛況,民間多稱“拜七姐”。
70、據(jù)參加過(guò)民國(guó)年間的“拜七姐”活動(dòng)的老人回憶,廣州西關(guān)一帶,尤為盛行“拜七姐”?;顒?dòng)一般是在少女少婦中進(jìn)行(男子與老年婦女只能在一旁觀看,并行禮祭拜而已),預(yù)先由要好的十?dāng)?shù)名姐妹組織起來(lái)準(zhǔn)備“拜七姐”,在六月份便要將一些稻谷、麥粒、綠豆等浸在瓷碗里,讓它們發(fā)芽。臨近七夕就更加忙碌,要湊起一些錢(qián),請(qǐng)家里人幫忙,用竹篾紙?jiān)鹨蛔o橋并且制作各種各樣的精美手工藝品。
71、到七夕之夜,便在廳堂中擺設(shè)八仙桌,系上刺繡臺(tái)圍(桌裙),擺上各種精彩紛呈的花果制品及女紅巧物,大顯女兒們的巧藝。有用剪紙紅花帶圍著的谷秧、豆芽盤(pán),盤(pán)中點(diǎn)著油燈,燈光透出彩畫(huà)薄紙燈罩,艷彩奪目;有精心布置的插花,幽香四溢的白蘭、茉莉、素馨及其他鮮花插在銅瓷花瓶里;有茶匙般大的荷、玫瑰、夜合、山茶插在小盆中,一朵真的配一朵假的,真假難辯;還有把蘋(píng)果桃柿等生果切削拼疊成各種鳥(niǎo)獸等形狀的果盤(pán);寸許長(zhǎng)的繡花衣裙鞋襪及花木屐;用金銀彩線織繡的小羅帳、被單、簾幔、桌裙;指甲大小的扇子、手帕;用小木板敷土種豆粟苗配細(xì)木砌的亭臺(tái)樓閣,總之是越細(xì)致越顯得巧。又用米粒、芝麻、燈草芯、彩紙制成各種形式的塔樓、桌椅、瓶爐、花果、文房四寶及各種花紋和文字的麻豆砌成的供品;還掛一盞盞的玻璃或彩紙的花燈、宮燈及柚皮、蛋殼燈(上雕山水花鳥(niǎo)圖案),動(dòng)物形燈。
72、最惹人愛(ài)的,是女兒們用彩綢扎制的精美的雛偶,即布娃娃。雛偶有牛郎、織女及一對(duì)小兒女的形象,一般放于上層,下邊是吹蕭彈琴舞蹈的小兒形象,慶賀雙星相會(huì)之意。還有“西廂”、“紅樓”、“楊門(mén)女將”等成套的戲劇人物形象(也與瓷塑雛偶,是家長(zhǎng)買給小兒女作節(jié)日禮物的)。另外,當(dāng)然也少不了陳列化妝用品,如小胭脂盒、鏡、彩梳、絨花、脂粉等,既供織女使用,也供女兒們自用。還有蠟制瓜果、小動(dòng)物等。此外就是甜咸點(diǎn)心、茶、酒、瓜子、花生等食物,必不可少的是燭臺(tái)、香爐、插上香燭,并用最好的檀香點(diǎn)燃。
73、女兒們?cè)谄呦σ挂M情梳妝打扮,用天河水沐浴、洗頭發(fā),然后換上錦綢裙襖、旗袍,頭上梳發(fā)髻,戴上白蘭、素馨等花飾;再畫(huà)眉、抹脂粉、點(diǎn)絳唇、額上印花;用鳳仙花汁染指甲。經(jīng)過(guò)這番打扮,女兒們一個(gè)個(gè)如同仙子下凡,圍坐于八仙桌旁,鵲橋邊上,進(jìn)行各種游戲:或自?shī)首詷?lè),吟詩(shī)作對(duì),行令猜謎,并穿針祭拜乞巧;并指點(diǎn)天上北斗七星(相傳織女是七星姐妹中的一員)及雙星,講述牛女故事、詩(shī)文典故;或請(qǐng)來(lái)歌姬,演唱粵曲,奏八音樂(lè)等,女兒們也自奏琴蕭等樂(lè)器。這時(shí)人們可往各處人家參觀乞巧桌陳設(shè),到的人雖多,主人也仍高興招待。歡慶至半夜十二點(diǎn)鐘,為織女下凡之吉時(shí),此時(shí)所有的燈彩、香燭都點(diǎn)燃,五光十色,一片輝煌;姑娘們興高采烈,穿針引線,喜迎七姐,到處歡聲鼎沸。最后歡宴一番,這才散去。誠(chéng)如清詩(shī)人汪侖(傳說(shuō)中的魚(yú)名)《羊城七夕竹枝詞》聽(tīng)說(shuō):“繡闥瑤?kù)槿〈伍_(kāi),花為屏障玉為臺(tái)。青溪小女藍(lán)橋妹,有約會(huì)宵乞巧來(lái)。”
74、臺(tái)灣:拜“床母”
75、臺(tái)灣七夕拜七娘媽之外,往往也另備小碗油飯到房中拜“床母”,二者應(yīng)有類似含意。生產(chǎn)、育兒,這都是女性無(wú)可替代的職責(zé),因此這類神祇也都是女性神;在女性神與女性信徒之間,遂構(gòu)成密切的聯(lián)系,化解了女性在承擔(dān)母職時(shí)的焦慮與恐懼?!按材浮?,是兒童的保護(hù)神,七月七日是床母的生日,家中有兒童的家庭,在當(dāng)天傍晚時(shí),在兒童睡的床邊拜床母 ;供品包括:油飯、雞酒(或麻油雞),焚燒“四方金”和“床母衣”,拜床母時(shí)不宜太長(zhǎng),不像平常祭拜要斟酒三巡,大約供品擺好,香點(diǎn)了以后,就可以準(zhǔn)備燒“四方金”和“床母衣”,燒完即可撤供,希望孩子快快長(zhǎng)大,不能拜太久,怕床母會(huì)寵孩子賴床等。
76、浙江:七夕香橋會(huì)
77、在浙江嘉興塘匯鄉(xiāng)古竇涇村有七夕香橋會(huì)。每年七夕,人們都趕來(lái)參與,搭制香橋。所謂香橋,是用各種粗長(zhǎng)的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長(zhǎng)約四五米、寬約半米的橋梁,裝上欄桿,于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜,人們祭祀雙星,乞求福祥,然后將香橋焚化,象征著雙星已走過(guò)香橋,歡喜地相會(huì)。這香橋,是由傳說(shuō)中的鵲橋傳說(shuō)衍化而來(lái)。
78、湖南、浙江:婦女洗發(fā)、接露水
79、婦女七夕洗發(fā),也是特別的習(xí)俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》:“七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發(fā)?!倍⑽拿溢ㄕ憬┑摹恩佟芬蔡岬狡淠概c叔婆等女眷,都在七夕沐發(fā)。這項(xiàng)習(xí)俗,大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為,七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護(hù)佑。還流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說(shuō)七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
80、膠東:拜七姐神
81、在膠東地區(qū),多于七夕拜七姐神。年輕婦女穿上新裝,歡聚一堂,于庭中盟結(jié)七姐妹,口唱歌謠:“天皇皇,地皇皇,俺請(qǐng)七姐姐下天堂。不圖你針,不圖你線,光學(xué)你七十二樣好手段?!辈簧俚胤竭€制作“巧花”,少女們用面粉制牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品(或稱巧果),還有巧菜,即于酒盅中培育麥芽(此即宋代的“種生”),用巧果、巧菜來(lái)祭祀織女?! ?/p>
82、中國(guó)西南:染指甲
83、染指甲系流傳在中國(guó)西南一帶的七夕習(xí)俗,四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地,也有此風(fēng)。許多地區(qū)的年輕姑娘,喜歡在節(jié)日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā),傳說(shuō)不僅可以年青美麗,而且對(duì)未婚的女子,還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們,在節(jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好,也與生育信仰有密切的關(guān)系。
84、廣州:迎仙
85、廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對(duì)星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送,以示友情。
86、陜西:結(jié)扎巧姑
87、陜西黃土高原地區(qū),在七夕節(jié)的夜晚有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗,婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人,謂之巧姑,不但要供瓜果,還栽種豆苗、青蔥,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青蔥,放入水中,用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命,還穿針走線,競(jìng)爭(zhēng)高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。
88、廣西:七夕儲(chǔ)水
89、廣西某些地區(qū)有七夕儲(chǔ)水的習(xí)俗,認(rèn)為雙七水洗浴能消災(zāi)除病,體弱多病的孩子,也常在此日將紅頭繩結(jié)七個(gè)結(jié),戴在脖子上,祈求健康吉祥。
90、山東:種巧菜作巧花
91、山東榮城有兩種活動(dòng),一種是“巧菜”,即少女在酒杯中培育麥芽,一種是“巧花”,也是由少女用面粉塑制各種帶花的食品。
92、紹興:南瓜棚下聽(tīng)悄悄話
93、在紹興農(nóng)村,這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。
1.藏族
藏族主要分布在西藏,其余在青海、甘肅、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。
敬獻(xiàn)“哈達(dá)”是藏族對(duì)客人最普遍、最隆重的禮節(jié),獻(xiàn)的哈達(dá)越長(zhǎng)越寬,表示的禮節(jié)也越隆重。對(duì)尊者、長(zhǎng)輩,獻(xiàn)哈達(dá)的時(shí)候要雙手舉過(guò)頭,身體略向前傾,把哈達(dá)捧到座。
藏族風(fēng)情前。對(duì)平輩,只要把哈達(dá)送到對(duì)方手里或手腕上就行;對(duì)晚輩或下屬,就系在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送,都是不禮貌的。接受哈達(dá)的人最好做和獻(xiàn)哈達(dá)的人一樣的姿勢(shì),并表示謝意。
藏民在見(jiàn)面打招呼時(shí),點(diǎn)頭吐舌表示親切問(wèn)候,受禮者應(yīng)微笑點(diǎn)頭為禮。有客人來(lái)拜訪,藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見(jiàn)到長(zhǎng)者或尊敬的客人,要脫帽躬身45度,帽子拿在手上接近地面;見(jiàn)到平輩,頭稍低就行,帽子拿在胸前,以示禮貌。男女分坐,并習(xí)慣男坐左女坐右。
藏民對(duì)客人有敬獻(xiàn)奶茶,酥油茶和青稞酒的禮俗。客人到藏族家里作客,主人要敬三杯青稞酒,不管客人會(huì)不會(huì)喝酒,都要用無(wú)名指蘸酒彈一下。如果客人不喝、不彈,主人會(huì)立即端起酒邊唱邊跳,前來(lái)勸酒。如果客人酒量小,可以喝一口,就讓添酒。連喝兩口酒后,由主人添滿杯,客人一飲而盡。這樣,客人喝得不多,主人也很滿意。按照藏族習(xí)俗,主人敬獻(xiàn)酥油茶,客人不能拒絕,至少要喝3碗,喝得越多越受歡迎。
敬酥油茶的禮儀是:客人坐在藏式方桌邊,女主人拿一只鑲著銀邊的小木碗放在客人面前,接著提壺或熱水瓶給客人倒上滿碗酥油茶,主客開(kāi)始聊天;等女主人再提壺,客人就可以端起碗來(lái),輕輕地往碗里吹一圈,然后呷上一口,并說(shuō)些稱贊茶打得好的話;等女主人第三次提壺時(shí),客人呷上第二口酒;客人準(zhǔn)備告辭,可以多喝幾口,但不能喝干,碗底一定要留點(diǎn)漂著油酥花的茶底。
藏胞最忌諱別人用手撫摸佛像、經(jīng)書(shū)、佛珠和護(hù)身符等圣物,認(rèn)為是觸犯禁規(guī),對(duì)人畜不利。
2.維吾爾族
維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區(qū),信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌,接待見(jiàn)面,習(xí)慣把手按在胸部中央,把身體前傾30度或握手,并連聲說(shuō):“您好”??腿讼囟?,不要雙腿直伸,腳底朝人;院落的大門(mén)禁忌朝西開(kāi),忌諱睡覺(jué)時(shí)頭朝東腳朝西,所以在給他們分配。
維吾爾族服飾房間、安放臥具和枕頭時(shí),特別要注意。忌隨便走近灶臺(tái)、水缸等。
講究衛(wèi)生,經(jīng)常在自來(lái)水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家里做客,進(jìn)門(mén)前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手,一般洗3次。習(xí)慣一人專用茶杯,住宿期間也不換。當(dāng)?shù)谝淮谓o茶杯的時(shí)候,要當(dāng)著本人的面,把茶杯消毒后再用。
在屋里就坐的時(shí)候,要跪坐,忌雙腿直伸、腳朝人。
吃完飯有長(zhǎng)者領(lǐng)著做“都瓦”的時(shí)候,忌東張西望或站起。
在飲食方面,喜歡喝奶茶、吃馕,喜歡吃拉面和包子以及“燉整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的鍋貼”。烤羊肉串是這個(gè)民族最出名的風(fēng)味小吃。每餐必喝葡萄酒,酒量大。忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉、鴿子。
衣忌短小,上衣一般過(guò)膝,褲腳到腳面,最忌戶外穿著短褲。
肉孜節(jié)、古爾幫節(jié)是傳統(tǒng)的盛大節(jié)日,不管男女老幼都喜歡戴著四楞小花帽。他們最喜歡的體育技藝是高空走大繩。
甘肅習(xí)俗
甘肅乞巧主要分布于隴南禮縣、西和一代。“乞巧”是向神靈討要智慧的意思,乞是乞討,巧則是心靈手巧,有巧思妙想,其實(shí)質(zhì)是說(shuō)有智慧。乞巧是一個(gè)流傳甚廣,歷史悠久的古老民俗。自上個(gè)世紀(jì)50年代以來(lái),由于極左思潮和現(xiàn)代文明的雙重沖擊,這一古老民俗在全國(guó)已經(jīng)基本絕跡。
羊皮扇鼓舞
位于甘肅省隴南市北端的西和縣,有著悠久的歷史。七千多年的悠久歷史形成了深邃厚重的文化積淀,使西和縣積累了一大批豐富的文化藝術(shù)遺產(chǎn),乞巧、山歌、春倌、羊皮扇鼓舞、耍社火等民俗文化活動(dòng),鄉(xiāng)土氣息濃郁,地方特色鮮明,傳承多年,久盛不衰,正是在這種氛圍中,乞巧風(fēng)俗被完整地保留了下來(lái)。
春倌“說(shuō)春”中國(guó)西和乞巧女兒節(jié)從每年農(nóng)歷六月三十晚上開(kāi)始,一直持續(xù)到七月初七晚上,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)七天八夜,是持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的民俗活動(dòng)之一。整個(gè)活動(dòng)分為坐巧、迎巧、祭巧、拜巧、娛巧、卜巧、送巧七個(gè)環(huán)節(jié)。每一環(huán)節(jié)均有歌舞相伴,又有幾個(gè)富有特征性的儀式,因而留存了大量的乞巧唱詞、曲譜、舞蹈形式以及與農(nóng)耕文明相關(guān)的崇拜儀式,還有與生活相關(guān)的紡織女工、服飾、道具、供果制作等。其活動(dòng)時(shí)間之長(zhǎng)、規(guī)模之大、參與人數(shù)之多、民俗程式保留之完整,在全國(guó)絕無(wú)僅有。
浙江習(xí)俗
如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對(duì)月穿針,以祈求織女能賜以巧技,若穿好的,就稱為“得巧”?;蛘卟吨┲胍恢?,放在盒中,第二天開(kāi)盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。(還有說(shuō)法為中午捕蜘蛛)
而在紹興農(nóng)村,這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時(shí)如能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
在廣西西部,傳說(shuō)七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”,人們?cè)谶@天雞鳴時(shí),爭(zhēng)先恐后地去河邊取水,取回后用新甕盛起來(lái),待日后使用。
廣州習(xí)俗
廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色。節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對(duì)星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。
拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送,以示友情。
福建習(xí)俗
在福建,七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個(gè)上香爐。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。而后,大家一邊吃水果,飲茶聊天,一邊玩乞巧游戲,乞巧游戲有兩種:一種是“卜巧”,即用卜具問(wèn)自己是巧是笨;另一種是賽巧,即誰(shuí)穿針引線快,誰(shuí)就得巧,慢的稱“輸巧”,“輸巧”者要將事先準(zhǔn)備好的小禮物送給得巧者。
有的地區(qū)還組織“七姐會(huì)”,各地區(qū)的“七姐會(huì)”聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館擺下各式各樣鮮艷的香案,遙祭牛郎織女,“香案”都是紙糊的,案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等,琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會(huì)”便在香案上下工夫,比高下,看誰(shuí)的制作精巧。今天,這類活動(dòng)已為人遺忘,只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會(huì)館還在這個(gè)節(jié)日設(shè)香案,拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥,傍晚時(shí)分開(kāi)始向織女乞巧。
俗傳七月七日是魁星的生日??俏氖拢肭笕」γ淖x書(shū)人特別崇敬魁星,所以一定在七夕這天祭拜,祈求他保佑自己考運(yùn)亨通??菭斁褪强沸牵グ怂拗械目?,為北斗七星的第一顆星,也魁星或魁首。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”,都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。
根據(jù)民間傳說(shuō),魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑,臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn),又是個(gè)跛腳。有人便寫(xiě)了一首打油詩(shī)來(lái)取笑他:不揚(yáng)何用飾鉛華,縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美,比來(lái)蜂室果無(wú)差。須眉以下鴻留爪,口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前貪午睡,風(fēng)吹額上落梅花。相君玉趾最離奇,一步高來(lái)一步低??羁钚袝r(shí)身欲舞,飄飄度處乎如口。只緣世路皆傾險(xiǎn),累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折,臨時(shí)搖曳亦多姿。
然而這位魁星爺志氣奇高,發(fā)憤用功,竟然高中了?;实鄣钤嚂r(shí),問(wèn)他何臉上全是斑點(diǎn),他答道:“麻面滿天星”;問(wèn)他的腳為何跛了,他答道:“獨(dú)腳跳龍門(mén)”?;实酆軡M意,就錄取了他。
另一種完全不同的傳說(shuō),說(shuō)魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問(wèn),可惜每考必?cái)。惚瘧嵉猛逗幼詺⒘?。豈料竟被鱉魚(yú)救起,升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目歼\(yùn),所以每逢七月七日他的生日,讀書(shū)人都鄭重的祭拜。
農(nóng)歷七月七,人稱“乞巧節(jié)”,拜祀活動(dòng)在晩上舉行,故又稱“七夕”。有關(guān)七夕的傳說(shuō)想必大家一定都不陌生。在傳說(shuō)中,天帝對(duì)于織女與牛郎的愛(ài)情竭力加以反對(duì)和破壞,并將他倆分隔在天河南北,不許相會(huì),僅在每年七月七夕,才允許見(jiàn)面一次?!豆旁?shī)十九首》有“迢迢一水間,脈脈不得語(yǔ)”之句,寫(xiě)的正是小夫妻被阻隔。
不過(guò),最早關(guān)于七月七日的節(jié)日的可信記載來(lái)自東漢時(shí)期。這個(gè)節(jié)日最初與牛郎織女的傳說(shuō)沒(méi)有關(guān)系?!队駹T寶典·七月孟秋第七》引東漢學(xué)者崔寔(shí)所著《四民月令》記載:
“四日,命治麹室,具簿持槌,取凈艾;六日,饌,治五谷磨具;七日遂作麹及磨。是日也,可合藍(lán)丸及蜀柒丸,曝經(jīng)書(shū)及衣裳,作干糗,采蕙耳也。”
由此可見(jiàn),最初的七夕是古人曬書(shū)曬衣裳的節(jié)日。
在《世說(shuō)新語(yǔ)》上,也有一個(gè)比較好玩的有關(guān)七夕故事:
“郝隆七月七日出日中仰臥。人問(wèn)其故,答曰:“我曬書(shū)。”
就是說(shuō)郝隆這個(gè)人,在七夕這天搞起了行為藝術(shù)。別人曬東西,他曬自己,名曰“曬書(shū)”。
在那個(gè)時(shí)代,這種曝曬防潮的風(fēng)俗十分盛大且鄭重,到了七夕節(jié)這天,從皇家到平民,全國(guó)都會(huì)熱情地投入起來(lái)。一項(xiàng)常見(jiàn)的勞動(dòng),也獲得了節(jié)日所必備的儀式感。
曝曬本身屬于勞動(dòng),雖然獲得了儀式感,但畢竟娛樂(lè)性不強(qiáng),長(zhǎng)此以往,這樣的節(jié)日很可能會(huì)沒(méi)落。幸好后來(lái)有織女和牛郎拍牛趕到。于是,七夕的另一個(gè)核心風(fēng)俗出現(xiàn)了。
牛郎織女的傳說(shuō)把七夕的主體變成年輕女性,七夕也就因此被稱作“女兒節(jié)”,或稱婦女節(jié)。
織女感情被破壞的傳說(shuō)讓人聯(lián)想到女兒出家后的委屈。于是這一天成了古代新媳婦“回娘家”的日子,民間父母對(duì)于新嫁出去的閨女,每到七月初七要接回家來(lái),意即要保護(hù)女兒和女婿的幸福生活。
除了回娘家,“乞巧”是七夕節(jié)的重頭戲。據(jù)傳,織女是個(gè)勞動(dòng)巧手,所以在七夕這天,歷代婦女都要向織女乞巧,希望學(xué)到好的技藝。南朝梁代宗懔撰在《荊楚歲時(shí)記》寫(xiě)道:“七月七日,為牽??椗蹠?huì)之夜。是夕,人家婦女結(jié)彩縷,穿七孔針,或以金銀玉石為針,陳幾筵酒脯瓜果于庭中乞巧。有喜子網(wǎng)瓜上,則以為符應(yīng)?!笨梢?jiàn)南北朝時(shí)七夕乞巧已很盛行,祭拜雙星、月下穿針、蜘蛛網(wǎng)絲等成為主要習(xí)俗。
用喜子乞巧是最受民間婦女歡迎的一種方式。喜子指肖蛸科的蜘蛛。如果肖蛸在供神的瓜果上結(jié)了網(wǎng),那就是乞到了巧的預(yù)兆,而且網(wǎng)越密,乞到的巧越多。由于蜘蛛結(jié)網(wǎng)和人類編織有一些相似,妹子們常常在七夕捉一只肖蛸放到盒子里關(guān)一宿,等到天亮的時(shí)候打開(kāi)盒子,大家互相比較誰(shuí)的肖蛸結(jié)的網(wǎng)多。網(wǎng)越多,就預(yù)示妹子今年的手越巧。
在宮廷中,“乞巧”的方式更加優(yōu)雅。王建《宮詞》曰:“每年宮里穿針夜,敕賜諸親乞巧桂?!逼蚯蓸侵饕鳛槠蚯杀硌莸奈枧_(tái)。宮女手中各持宮中特制的七孔針,以五色絲線對(duì)月穿針,針孔小,絲線細(xì),月光微,夜風(fēng)大,姑娘們?nèi)裟茼樌厍纱?,便為“得巧”。巧姑娘為得巧而雀躍,圍觀者一齊喝彩。
唐明皇可謂乞巧的最熱心倡導(dǎo)者,他與楊貴妃還在七夕互述衷情:“在天愿作比翼鳥(niǎo),在地愿為連理枝?!?/p>
古代的江南還有這樣的習(xí)俗:刺繡女孩會(huì)在夜晚月光下,將一根繡花針輕輕放到一碗水面上,借助水的表面張力將針托浮,在月光照射下,針周圍會(huì)出現(xiàn)水波紋,哪一個(gè)波紋最復(fù)雜,就會(huì)繡出最好的作品,有時(shí)針上穿有紅絲,意味著向織女“乞巧”。唐代詩(shī)人林杰的詩(shī)《乞巧》說(shuō):“七夕今宵看碧霄,牛郎織女渡河橋,家家乞巧望秋月,穿盡紅絲幾萬(wàn)條?!?/p>
顯然,古代婦女慶祝節(jié)日可不是買買買那么簡(jiǎn)單呢!那是一個(gè)屬于巧媳婦的年代!
除了乞巧,還可以乞些別的。乞巧節(jié)這一天,也有求子的習(xí)俗。在七夕前幾天,先在小木板上敷一層土,播下粟米的種子,讓它生出綠油油嫩苗,再擺一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模樣,成為“殼板”,或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中,等它長(zhǎng)出敷寸的芽,再以紅藍(lán)絲繩扎成一束。
除了女兒節(jié)習(xí)俗,七月初七亦帶著一絲書(shū)香氣。七月七日是魁星的生日,民間謂“魁星主文事”。閩臺(tái)兩地,特別是讀書(shū)人逢“七夕”更有“拜魁星”之俗,祈求保佑自己考運(yùn)亨通??菫楸倍菲咝堑牡谝活w星。古代士子中狀元時(shí)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”,都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故?!鞍菘恰眱x式亦在月光下舉行,在閩東一帶,“七夕”這晚,天井里往往擺上“拜織女”、“拜魁星”二張香案,仕女聚會(huì)一堂,又被分為兩個(gè)面面相對(duì)不同性別的小天地,非常熱鬧有趣。
中國(guó)人過(guò)節(jié)往往講究吃,然而七夕節(jié)仿佛并沒(méi)有留下太多“吃”的傳統(tǒng)。
古書(shū)對(duì)七夕美食鮮有記載,在《太平御覽》中我們可以依稀看到七夕關(guān)于食物的講究:
“魏時(shí)人或問(wèn)董勛云:‘七月七日為良日,飲食不同于古,何也?’勛云:‘七月黍熟,七日為陽(yáng)數(shù),故以糜為珍,今此日惟設(shè)湯餅無(wú)復(fù)有糜矣?!?/p>
不過(guò)這種吃“糜”的節(jié)俗早在周處的時(shí)代就已煙消云散。之后一千多年的時(shí)間里出現(xiàn)過(guò)多種七夕節(jié)的特色食物,但一直沒(méi)有任何一種廣泛傳播并流傳至今。
直到最近這幾年,燒烤才承擔(dān)起了這個(gè)職能。然而與元宵和月餅一樣,對(duì)絕大部分現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),燒烤也不是一種健康的飲食呢。
七夕節(jié)送什么禮物
1、送簪子
簪,古人用來(lái)插定發(fā)髻或連冠于發(fā)的一種長(zhǎng)針,后來(lái)專指婦女插髻的首飾。它常是男士送給心儀女子的首選禮物,女子也經(jīng)常將之作為定情信物送給情郎。
有所思,乃在大海南。何用問(wèn)遺君,雙珠玳瑁簪。用玉紹繚之。聞君有他心,拉雜摧燒之。摧燒之,當(dāng)風(fēng)揚(yáng)其灰!從今以往,勿復(fù)相思,相思與君絕!雞鳴狗吠,兄嫂當(dāng)知之。妃呼?!秋風(fēng)肅肅晨風(fēng)?,東方須臾高知之!——《鐃歌十八曲》之《有所思》
2、送同心結(jié)
素縷表示純潔,而針諧音同貞。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環(huán)回文式的同心結(jié)來(lái)贈(zèng)與對(duì)方,綿綿思戀與萬(wàn)千情愫也都蘊(yùn)含其中。
吳山青,越山青,兩岸青山相送迎,爭(zhēng)忍有離情?君淚盈,妾淚盈,羅帶同心結(jié)未成,江邊潮已平?!断嗨剂睢妨皱?/p>
3、送鐲子
手鐲在古代有很多的稱謂,“跳脫”就是其中一種。古代女性腕上的玉鐲常常背負(fù)著盟誓的重托。
何以致契闊,繞腕雙跳脫?!獫h·繁欽《定情詩(shī)》
4、送香囊
香囊又稱香包、香纓、香袋、香球、佩偉、荷包等等。古人佩戴香囊的歷史可以追溯到先秦時(shí)代。因?yàn)橄隳沂请S身之物,戀人之間也常常把它當(dāng)做禮物相互贈(zèng)送,以表衷情。
欲織雙鴛鴦,終日才成匹。寄君作香囊,長(zhǎng)得系肘腋?!鳌む嵉蹲右垢枞住?/p>
5、送釵
釵不僅是一種飾物,它還是一種寄情的表物。古代戀人或夫妻之間有一種贈(zèng)別的習(xí)俗:女子將頭上的釵一分為二,一半贈(zèng)給對(duì)方,一半自留,待到他日重見(jiàn)再合在一起。
寶釵分,桃葉渡。煙柳暗南浦。怕上層樓,十日九風(fēng)雨。斷腸片片飛紅,都無(wú)人管,倩誰(shuí)喚、流鶯聲住。鬢邊覷。試把花卜心期,才簪又重?cái)?shù)。羅帳燈昏,嗚咽夢(mèng)中語(yǔ)。是他春帶愁來(lái),春歸何處。卻不解、將愁歸去?!蹲S⑴_(tái)近·晚春》辛棄疾
6、送梳子
送梳子代表一輩子都要糾纏到老,有結(jié)發(fā)、私訂終身的意思。古代的女子出嫁前有家人為其梳頭的習(xí)俗,所謂“一梳梳到底,二梳白發(fā)齊眉,三梳子孫滿堂”,既包含了家人的美好祝愿,也有愛(ài)意的傳遞。因此,不少地方有了七夕送梳子的習(xí)俗。
相輝瑜珥瑤釵鳳。寶翼蜻蜓動(dòng)。新妝又得水蒼梳。人道秋風(fēng)何物不瓊踞。人無(wú)玉質(zhì)容何害。玉德斯堪愛(ài)。尚慚猶未十分全。聽(tīng)取明年環(huán)佩戛?——元·《虞美人·玉梳贈(zèng)內(nèi)子》姚燧
7、送指環(huán)(戒指)
指環(huán)(戒指),古代未婚女子均不戴戒指,因?yàn)榻渲甘嵌ㄓH或定情信物,所以這個(gè)最小的信物在女子心中的分量卻是最重的。
龍香小柄琵琶彎,切玉玲瓏約指環(huán)。試按花深深一曲,海棠開(kāi)后望郎還?!濉ぶ煲妥稹而x鴦湖棹歌》
8、送玉佩
玉在中國(guó)的文明史上有著特殊的地位?!傲_纓”是古代女子出嫁時(shí)系于腰間的彩色絲帶,以示人有所屬,使“結(jié)縭”成為古時(shí)成婚的代稱。古代女子為心儀之人的佩玉結(jié)綴羅纓,心意昭昭。
深相憶,莫相憶,相憶情難極。銀漢是紅墻,一帶遙相隔。金盤(pán)珠露滴,兩岸榆花白。風(fēng)搖玉佩清,今夕為何夕?——唐·毛文錫《醉花間》
9、送羅帕
古代羅帕多用于傳情,帶著說(shuō)不清道不盡纏綿之意多有這般場(chǎng)景,再加上這個(gè)“道具”質(zhì)地輕,使用頻率高,特別容易掉落,古代的典故中,不少青年男女都是通過(guò)拾到羅帕而認(rèn)識(shí),隨后相戀。
不寫(xiě)情詞不寫(xiě)詩(shī),一方素帕寄心知。心知拿了顛倒看,橫是絲來(lái)豎也絲,這般心事有誰(shuí)知? ——明·馮夢(mèng)龍《山歌》
農(nóng)歷七月初七,是我國(guó)最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日——七夕節(jié),又稱“乞巧節(jié)”。七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。
1、餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
2、巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
3、巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒(méi)有蟲(chóng)蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤(pán)子里,用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后,待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng),便可做手搟面,下鍋煮熟,過(guò)涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
4、云面
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
5、江米條
老南京人過(guò)七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái),放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來(lái),最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
7、瓜果
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
8、雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
9、五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
10、綠豆芽
在廣州,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
204、本文【七夕節(jié)的習(xí)俗,七夕節(jié)的主要習(xí)俗】由日歷網(wǎng)編輯整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)說(shuō)明來(lái)處。關(guān)鍵詞:七夕節(jié)的習(xí)俗(熱度438)七夕節(jié)習(xí)俗(熱度238)七夕習(xí)俗(熱度108)七夕的習(xí)俗(熱度112)七夕風(fēng)俗(熱度83)乞巧節(jié)的習(xí)俗(熱度73)。
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