當(dāng)前大家對于梅干扣肉都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下梅干扣肉，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于梅干扣肉的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、梅干扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。

2、香而不膩，肉汁和梅干菜的香味融合的恰到好處。

3、制作簡單。

4、用連皮五花肉燒好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，這樣梅干扣肉就好了。

5、梅干菜作為鄉(xiāng)土菜。

6、秋末冬初，菜園里的芥菜抽了苔，姆指粗細，頂帶花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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