想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于做鵝肉干的方法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于做鵝肉干的方法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

干鍋鵝肉

主料

鵝肉適量

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洋蔥適量

五花肉適量

下數(shù)又么只展式，較幾取至準(zhǔn)效局。

輔料

茶樹菇適量

辣椒適量

姜適量

對發(fā)機(jī)由各數(shù)位山交改信土律復(fù)準(zhǔn)。

蔥適量

油適量

老抽適量

白糖適量

蒜適量

鹽適量

干鍋鵝肉的做法步驟

1.鵝肉加入生抽老抽。白糖。鹽。腌制十五分鐘。

2.五花肉切片。

3.辣椒。姜蒜切好。

4.茶樹菇洗好備用。

5.五花肉爆炒出油。后加入姜蒜炒香。

6.下入鵝肉一直翻炒。到金黃。

7.同時下入辣椒和茶樹菇。一起炒香。

8.洋蔥放入干鍋里面。

9.炒熟后，把菜放入干鍋里。

10.燜煮十分鐘。就可以了。

干鍋鵝肉的做法

工具/材料

鵝肉一邊，姜片適量，生抽3勺，料酒2勺，香菜適量。

操作方法

01

把鵝肉斬成一塊塊。

02

加適量的鹽、姜片。

03

加3勺生抽、2勺料酒腌制十幾分鐘。

04

開火下油，把腌好的鵝肉放到鍋里翻炒1分鐘。

05

然后加水，水量要淹沒過鵝肉。

06

蓋上鍋蓋，大火煮沸轉(zhuǎn)小火，燜1小時。

07

然后把食材搬到小鍋里。

08

然后再繼續(xù)燜倒水份差不多干完就可以了。

09

撒點(diǎn)香菜在上，香噴噴的干鍋鵝肉就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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