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在自家的陽(yáng)臺(tái)上如何培育出健康漂亮的小麥草呢，下面全程教你。將小麥種子用冷水浸泡約6 至10 小時(shí)，以促進(jìn)小麥快速萌芽。夏季浸泡時(shí)間可酌減，以免久泡腐胚芽，冬季浸泡時(shí)間可加長(zhǎng)。將浸泡約6 至10 小時(shí)后沖水洗凈后瀝干，取一個(gè)平底透孔的盤子，盤子內(nèi)最底部先平鋪一塊布（任何布都可以，準(zhǔn)備淘汰的舊衣舊布也可以，此為一次性使用，只用作種子補(bǔ)水的作用）室溫20攝氏度左右為最適發(fā)芽的溫度，室溫過(guò)低則緩慢。夏季溫度超過(guò)29 攝氏度時(shí)，應(yīng)擺放于陰涼處，以防溫度過(guò)高，使麥種腐爛 在布上再平鋪一層白皺紙或廉價(jià)紙巾（紙的質(zhì)量要求不高，好吸水就可以，但一定不能用報(bào)紙或經(jīng)過(guò)油印的紙）然后把催出芽的小麥苗均勻的灑在平鋪好紙上，再平鋪一塊薄薄的紙巾，用噴壺均勻噴濕直至滲透至底部的布不漏水為宜放于避風(fēng)防哂的地方，以后一天用噴壺噴灑數(shù)次。第三天掀最面上的紙，不宜置強(qiáng)烈陽(yáng)光下直接曝曬過(guò)久，需移到有間接陽(yáng)光照射之處，雨季可用普通日光燈照射代替陽(yáng)光，每天灑水?dāng)?shù)次，保持麥苗和根部適度濕潤(rùn)。呵呵，兩天以后，芽芽又長(zhǎng)高了咯長(zhǎng)到這么高就可以收割了，經(jīng)沖洗后立即榨汁。榨汁后需盡快飲用，如不能立即飲用時(shí)，則可放在冰箱中冷藏大約12 個(gè)小時(shí)，超過(guò)12 個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)，應(yīng)該倒掉了。余下的不可沖洗，用塑料盒放電冰箱 中可貯存7 天

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