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如何制作臺灣鹵肉飯商業(yè)版(如何制作臺灣鹵肉飯)

2022-06-28 00:00:20 問答百科來源:
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相信目前很多小伙伴對于如何制作臺灣鹵肉飯都比較感興趣,那么小搜今天在網上也是收集了一些與如何制作臺灣鹵肉飯相關的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、鍋加水,煮沸,放入五花肉塊焯一下,大概2分鐘,撈出,瀝干。料汁碗中拌勻。

2、鍋倒油,油熱后,放糖小火翻炒,直到糖開始融化,加入洋蔥。轉中大火,翻炒一分鐘。加香菇,炒幾分鐘。

3、放五花肉,倒入料汁,攪拌,煮沸。煮沸后,放香料(裝在茶包里)和剝好的熟雞蛋,轉小火,煮1個半小時,中間攪拌幾次,防止粘連。

4、取出香料包,轉大火,收汁,大概5分鐘。等汁剩的差不多就可以盛出,淋在米飯上。

5、太好吃了

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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