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1、步驟/方法
1、蛋白質(zhì)修復(fù)肝臟細(xì)胞正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。代表食物:豆腐
2、糖可保護(hù)肝臟除糖尿病患者外,普通人可以按體重計算每天自己應(yīng)該吃多少糖,每公斤體重攝取1克糖。這有助于保護(hù)肝功能。代表食物:米飯
3、維生素A抗肝癌維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。代表食物:番茄和胡蘿卜
4、B族維生素預(yù)防酒精肝B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性,從而起到護(hù)肝作用。由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時間只有幾個小時,因此必須每天補充。代表食物:豬肉
5、維生素E阻止肝組織老化維生素E能起到阻止肝組織老化的作用,此外,維生素E還將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。代表食物:堅果
6、綠色食物舒緩肝郁中醫(yī)說:“青色入肝經(jīng)”,綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。代表食物:綠色蔬菜。
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