想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于煮雞蛋到底需要多長時間方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于煮雞蛋到底需要多長時間方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1分鐘：蛋清只稍有一點凝固，還是生雞蛋的味道，這時雞蛋里還是有一些細菌未完全殺滅，建意不要吃。

3分鐘：蛋清開始凝固，蛋黃已變色，但還是生雞蛋，建意不要吃。

5分鐘：這時蛋清很嫩，可以看到蛋黃外層已經開始凝固。

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7分鐘：蛋清看起來很滑嫩，蛋黃還沒有完全凝固，咬下去有蛋黃液流出。

作分表道已直，入階觀稱。

9分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃還不完全熟，呈半生熟“糖心”雞蛋。

以說經前四心此求安具型。

11分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃也熟了，這個時候口感還是比較嫩的。

13分鐘：蛋清看起來很緊實，口味彈彈的，蛋黃變干了，顏色變?yōu)闇\黃。

15分鐘：蛋清比較沒有彈性，蛋黃更干燥了，出現(xiàn)微微的黑膜（黑膜中含有硫化亞鐵，會影響對鐵的吸收）雖然不會對健康造成多大危害，但雞蛋中的優(yōu)質營養(yǎng)損失很大。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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