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雞尾酒配方大全100款(雞尾酒配方大全教程)

2022-06-06 21:55:24 問(wèn)答百科來(lái)源:
導(dǎo)讀今天小風(fēng)給大家收集了一些雞尾酒配方大全100款,雞尾酒配方大全教程方面的信息來(lái)分享給大家,如果大家感興趣的話(huà)就接著看下面得文章吧1、...

今天小風(fēng)給大家收集了一些雞尾酒配方大全100款,雞尾酒配方大全教程方面的信息來(lái)分享給大家,如果大家感興趣的話(huà)就接著看下面得文章吧

1、雞尾酒是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,看一下比較受歡迎的雞尾酒的調(diào)配方法吧。材料/工具雞尾酒方法

1、1、【瑪格麗特 (Margarita)】材料:無(wú)色或金色龍舌蘭酒9、0毫升柑橘酒3、0毫升萊姆汁6、0毫升粗鹽粒楔形萊姆切片;【制法】以萊姆片輕抹一只冷凍過(guò)的瑪格麗特杯的杯口,再用杯口沾黏一圈粗鹽。接著將其余的材料與碎冰放入雪克杯,充分搖勻后,過(guò)濾后倒入杯中。

1、2、【自由古巴】材料:金酒2、0毫升,君度利口酒4、5、毫升,檸檬汁1、0毫升,可樂(lè)倒?jié)M,檸檬兩片;

1、【做法】; 把可樂(lè)以外的材料倒入調(diào)酒器里搖勻倒入加有大半冰塊的杯中。接著用可樂(lè)倒?jié)M擰入兩片檸檬輕輕攪勻即可;【特點(diǎn)】; 味道濃厚,解渴開(kāi)胃。

2、3、【龍舌蘭日出】材料:銀白色龍舌蘭酒6、0毫升、生鮮柳橙汁、紅石榴糖漿3、0毫升;

2、【制法】將龍舌蘭酒倒入裝有冰塊的冷卻高球杯,接著注入柳橙汁,但不要完全倒?jié)M。予以攪拌,并徐徐加入紅石榴糖漿。 【特點(diǎn)】混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲后使人回味無(wú)窮。

3、4、【B-5、2、轟炸機(jī)】材料:甘露咖啡酒2、0ml,百利甜酒2、0ml,金萬(wàn)利甜酒2、0ml;

3、【制法】先將咖啡酒倒入酒杯中順酒匙背緩緩倒入百利甜酒形成第二層稍等再將金萬(wàn)利順酒匙背倒入形成第三層這款酒宜慢慢飲用,感受每種味道,也可一飲而盡體驗(yàn)各種不同味道在口中交匯所帶來(lái)強(qiáng)烈刺激。

4、5、【干馬天尼】材料:金酒(Gin)1、.5、盎司、干味美思(DryVermouth)5、滴;【制法】加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾;【特點(diǎn)】傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開(kāi)胃提神之效。

4、6、【長(zhǎng)島冰茶】材料:伏特加6、0毫升金酒3、0毫升白色龍舌蘭酒3、0毫升白色薄荷香甜酒1、5、毫升生鮮檸檬汁6、0毫升細(xì)砂糖1、茶匙楔形萊姆切片可樂(lè)適量;

4、【制法】除萊姆片和可樂(lè)之外將所有材料與碎冰倒入裝有冰塊冷卻柯林斯杯,加入可樂(lè)輕輕攪拌放上萊姆片做為裝飾;【特點(diǎn)】烈酒,甜中帶點(diǎn)苦澀。

5、7、【莫吉托 】材料:白朗姆酒4、0毫升、檸檬汁6、0毫升、糖漿2、0毫升、新鮮薄荷葉適量、蘇打水適量、檸檬角1、個(gè)、方糖1、塊;

5、【制法】先把薄荷葉、檸檬角、方糖用碾壓棒弄碎,加碎冰 ,再把白朗姆酒和檸檬汁,糖漿和蘇打水倒進(jìn)去最后薄荷葉裝飾。

6、8、【血腥瑪麗】材料:伏特加6、0毫升、番茄汁1、8、0毫升、檸檬汁1、/2、茶匙、烏斯特辣醬油1、/2、茶匙、蔊菜泥1、/2、茶匙、辣椒汁、現(xiàn)磨胡椒粉、鹽、萊姆片;【制法】除萊姆片外將所有材料與碎冰放入雪克壺,輕搖晃幾下后過(guò)濾倒入冷卻高球杯放上萊姆片做為裝飾調(diào)味料依據(jù)個(gè)人口味酌量調(diào)整。

6、9、【新加坡司令】材料:冰塊適量、金酒 1、.5、盎司、櫻桃白蘭地 1、盎司、檸檬汁 1、盎司、糖漿 1、茶匙、蘇打水 適量、檸檬皮條、櫻桃;【制法】在雪克壺中放入4、-6、冰塊,倒入金酒,加上白蘭地、檸檬汁、糖漿,搖晃均勻,在杯中放入半杯冰塊,濾入調(diào)制好的雞尾酒,用蘇打水加至九分滿(mǎn),并用櫻桃、檸檬皮條裝飾。

6、1、0【天使之吻 】材料:可可甜酒4、/5、、鮮奶油1、/5、、櫻桃1、個(gè);

6、【制法】將可可甜酒倒入利口酒杯中慢慢倒入鮮奶油,使其懸浮在可可甜酒上面,用雞尾酒針將櫻桃串起來(lái),橫放在杯口上。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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