相信目前很多小伙伴對(duì)于可以吃的野菜有哪幾種都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與可以吃的野菜有哪幾種相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、蒲公英：根莖呈圓錐狀，表面帶棕褐色，葉片邊緣有波狀齒或羽狀深裂，葉柄及主脈帶紅紫色，花葶上部呈紫紅色，斷面有蛛絲狀白色長(zhǎng)柔毛，花呈球狀，果實(shí)暗褐色。

2、香椿：葉片呈羽毛狀，圓錐花序，花呈白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，種子呈翅狀，可以繁殖。

3、薺菜：莖干直立，基生葉叢呈蓮座狀，葉片窄小呈針形或披針形，總狀花序，頂生及腋生，花瓣白色。

4、薄荷：葉片對(duì)生，花小呈淡紫色，唇形，成熟后結(jié)暗紫棕色的小粒果。出可作為食材外，還可以治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等疾病。

5、枸杞葉子：葉片呈卵狀菱形或卵狀披針形，先端尖或鈍，葉柄部位呈楔形，兩面均無(wú)毛；花紫色，邊緣具密緣毛；漿果呈卵形或長(zhǎng)圓形，種子呈黃色。

1.野菜要注意烹飪方法；<br/>2.野菜取材要新鮮；<br/>3.野菜不可多吃；<br/>4.不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃；<br/>5.久放的野菜不能吃；<br/>6.苦味野菜不宜多食；<br/>7.受污染的野菜不要吃。

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