今天小風(fēng)給大家收集了一些白菜餡的餃子怎么做好吃，白菜餡的餃子怎么做方面的信息來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話就接著看下面得文章吧

白菜餡的餃子十分美味，并且餃子吃起來(lái)方便快捷，深受大家喜愛(ài)，接下來(lái)就向大家介紹白菜餡的餃子怎么做材料/工具面粉 肉餡 白菜 花椒粉 大醬 油 甜面醬 大料粉 蔥 姜 味精 方法

1、先做肉餡：首先大碗里放食用油

2、把豬肉末放進(jìn)去

3、加兩調(diào)料勺鹽，一調(diào)料勺糖，1、-2、湯勺生抽，攪拌均勻

4、攪拌均勻后加生粉，再加一湯勺芝麻香油，繼續(xù)攪拌均勻，靜置一旁。

5、鍋里燒開(kāi)水，把洗好的大白菜放進(jìn)去焯一下，軟了就可以瀝水盛出（菜多，分兩次放），放涼一會(huì)

6、將洗好的大白菜片切成末

7、將大白菜末水?dāng)D干（盡量擠干），放入調(diào)好的肉末里，再混合均勻，餡料就調(diào)好了

8、接下來(lái)只需要包，好吃的白菜餡餃子就好了

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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