相信目前很多小伙伴對于大蒜怎么腌制都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與大蒜怎么腌制相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、剝掉蒜頭最外面一層蒜皮，如圖所示，

2、把蒜尾的蒜須剪干凈，再剝掉一到兩層蒜皮，注意剝的時候注意干凈，不要把蒜頭弄臟

3、準(zhǔn)備好腌制的材料

4、把糖醋鹽一起倒入鍋中煮開，煮的時候用筷子攪拌一下，防止糖粘鍋底，煮開后關(guān)火晾涼備用

5、將蒜頭依次碼在洗凈晾干的壇子中，注意壇子不可沾水沾油，然后把晾涼的糖醋水倒入壇子中

6、密封壇蓋，放置在陰涼通風(fēng)處，泡上15到20天后即可食用

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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