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導讀相信目前很多小伙伴對于土豆紅燒肉的正宗做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與土豆紅燒肉的正宗做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來...
相信目前很多小伙伴對于土豆紅燒肉的正宗做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與土豆紅燒肉的正宗做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。1、把蔥姜切成末,再放入鹽,花椒粉,大料粉,回香粉于盤里備用。
2、把土豆去皮洗凈,切成滾刀塊。
3、炒鍋放火上,把豬肉條入鍋炒至出油且變色發(fā)白。
4、再把蔥姜末入鍋煸香。
5、在加入鹽,糖,紅燒醬油,蠔油,料酒,花椒粉,大料粉,回香粉翻炒入味上色。
6、再給炒鍋里加入足量的水,再放入蔥段和1個干紅辣椒,中火燉煮1個小時。
7、時間到了,肉塊煮的爛了,湯也收的不多了。
8、再把切好的土豆塊入鍋繼續(xù)燉煮上30分鐘。
9、等土豆塊煮綿了,湯也煮干成油了,就可以了。
10、把肉和土豆塊盛出放入盤子里,這樣一盤香糯美味的土豆紅燒肉就做好了,好吃!
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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