相信目前很多小伙伴對于牛肉板面的制作方法都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與牛肉板面的制作方法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、揉好的面團靜置半小時左右，把面分成塊分開。

2、把成型的面放進面條機，可根據顧客口味需要，選擇寬面條、細面條

3、準備好肉料、牛肉。把牛肉洗凈，切成方丁狀。

4、把干紅椒切成斷用溫油慢炒，把鹵牛肉、牛肉湯一起倒進辣椒和油里，大火煮開，再用慢火燜，煮到入味

5、把面和青菜下到鍋里煮熟，時間適中，撈入碗里。

6、再將制作好的調料加到面上，就OK了。

牛肉不要切太大，一般拇指大小塊就好。

面團要用高精分，做出來的面條才夠勁道

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