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海南瓊海美食推薦(瓊海美食簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-10 08:57:24 問(wèn)答百科來(lái)源:
導(dǎo)讀對(duì)于瓊海美食這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些瓊海美食相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分...

對(duì)于瓊海美食這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些瓊海美食相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、芒果腸粉、雞屎藤粑仔、脆皮高粱卷、椰奶清補(bǔ)涼、綿綿冰。

3、1、芒果腸粉:在瓊海,芒果腸粉當(dāng)屬小吃界一霸。當(dāng)早茶經(jīng)典遇上水果之王,一番奇妙的化學(xué)反應(yīng)后,成就了這道經(jīng)典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發(fā)的淡奶油,使得口感細(xì)膩滑潤(rùn);細(xì)心淋上自制的芒果醬,畫(huà)出細(xì)致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日里配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時(shí)光。

4、2、雞屎藤粑仔:雞屎藤原是一種野生藤本植物,瓊海人摘其葉,按比例合在大米里磨成粉,再和粉捏成大豆般的“粑仔”,下鍋湯煮后再配上甜絲絲的糖水或是椰奶水、姜汁水下肚,可謂消暑涼夏圣品,冷熱皆宜既吃又喝。

5、3、脆皮高粱卷:瓊海人青睞摻入米漿來(lái)制作美食,另一個(gè)值得推薦的小食便是脆皮高粱卷。在高粱卷剛出鍋尚留有余溫之時(shí)入口,輕輕一咬,表皮酥香爽脆,混著椰絲的淡淡椰子特有的油脂椰香,薄香松脆。

6、4、椰奶清補(bǔ)涼:清補(bǔ)涼是聞名全島的小吃,之所以叫清補(bǔ)涼,是因?yàn)槔锩娲蠖鄶?shù)是涼食。而這當(dāng)中椰奶清補(bǔ)涼相傳最早起源于瓊海。瓊海的清補(bǔ)涼,椰奶風(fēng)味的最具知名度也最為受歡迎,配料搭上了醇香的椰奶,口口生香。

7、5、綿綿冰:一向以制作雜糧出名的瓊海,制作綿綿冰也是技術(shù)一流,所以就有了眾多??诘绕渌锌h的人慕名而來(lái),一嘗瓊海綿綿冰的味道。在瓊海的涼爽冷飲店,最吸引人的便是榴蓮綿綿冰了。濃郁的榴蓮香融入口感綿密細(xì)致的冰中,入口即融,榴蓮甜香殘留口齒鼻間。偶爾吃到小塊的榴蓮果肉,讓人忍不住咂吧嘴,想更深地汲取出那股香濃。無(wú)論冬夏,只要來(lái)到瓊海,綿綿冰是絕對(duì)不可以錯(cuò)過(guò)的。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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