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2、用料：白糯米300g、白糖/紅糖25克、安佳黃油15克、蓮子7個、豆沙餡150克、葡萄干14個、枸杞6個、巴旦木6個、核桃仁8個、紅棗4顆。

3、1、白糯米、蓮子開水浸泡至少2小時。

4、2、放電飯鍋煮飯程序，水要比煮飯的少，否則會煮成粥。

5、3、紅棗洗凈，對半剪開，剔除棗核。

6、4、碗上涂一層安佳黃油，便于脫模。

7、5、放好蓮子、枸杞、葡萄干、巴旦木。

8、6、準(zhǔn)備糖和安佳黃油。

9、7、糯米煮好后，翻拌入糖和黃油。

10、8、在放了堅(jiān)果的大碗里鋪一層。

11、9、在四壁放上棗子和核桃，間隔著放，在四周放填糯米，中間放上棗泥。

12、10、糯米把棗泥封住，壓平，上鍋蒸10分鐘即可。

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