想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于各種食物的熱量方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于各種食物的熱量方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、全 脂

2、食 物 名 稱

3、份 量 重 量 含熱量(卡)

4、芝改士劃回答反，版報權(quán)必究，未經(jīng)許可，不得科轉(zhuǎn)載

5、羊奶 1杯 240g 170

6、部直知九回階共帶究，音千照。

7、蒸發(fā)奶 半杯 120g 170

8、個多之物天正質(zhì)次品特圖華馬許步持府院卻。

9、全脂牛奶 1杯 240ml 150

10、全脂奶粉 4湯匙 35g 150

11、牛奶布丁 1杯 260g 320

12、全脂優(yōu)酪乳 1杯 227g 140

13、硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270

14、軟式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375

15、低 脂

16、食 物 名 稱

17、份 量 重 量 含熱量(卡)

18、低脂牛奶

19、(脂肪 2%)

20、1杯 244g 120

21、低脂牛奶

22、(脂肪 1%)

23、1杯 244g 100

24、低脂奶粉 3湯匙 25g 120

25、脫 脂

26、食 物 名 稱

27、份 量 重 量 含熱量(卡)

28、脫脂牛奶 1杯 245g 85

29、脫脂奶粉 4湯匙 35g 80

30、脫脂優(yōu)酪乳 1杯 227g 125

31、食物熱量表 千焦耳 100克 = 2 市兩

32、米面類（重量克）

33、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量

34、大米 100 6.7 0.8 76 1420

35、小米 100 9.7 1.7 77 1520

36、饅頭 100 6.1 0.2 49 932

37、面條 100 7.4 1.4 57 1134

38、玉米面 100 9.6 4.3 72 1524

39、糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424

40、面包 100 7.3 5.8 93 1524

41、餛吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120

42、豆制品類

43、食品 重量克 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量

44、豆腐 100 7.4 3.5 3.0 295

45、豆腐絲，百頁 100 21.5 7.9 7.0 780

46、豆腐腦，豆腐花 100 5.3 1.9 1.0 175

47、豆腐衣 100 43.2 26.0 12.1 1912

48、豆腐干 100 15.6 0.8 4.1 340

49、蛋肉類

50、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量

51、雞蛋 100 11.8 15.0 1.3 783

52、鴨蛋 100 13 14.7 1 781

53、蛋清 100 9.6 0.1 1.2 185

54、豬肉 100 16.9 29.2 1 1402

55、豬心 100 17.1 6.3 525

56、豬肝 100 20.0 4.0 3.0 537

57、豬肚 100 14.6 2.9 2.0 382

58、豬腎 100 15.5 4.8 / 441

59、牛肉 100 20.1 10.2 / 722

60、兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373

61、鴿子 100 16.6 14.2 1.8 840

62、鵪鶉 100 16.6 14.2 1.8 840

63、雞肉 100 23.3 1.2 / 440

64、雞肝 100 18.2 3.5 2.1 463

65、雞翅 100 23.3 1.2 0.1 440

66、雞爪 100 24.0 16.4 2.7 1063

67、牛肚 100 14.8 3.7 / 391

68、羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290

69、鴨舌 100 14.4 15.6 0.8 631

70、鴨肝 100 17.1 4.8 6.8 575

71、鴨肉 100 16.5 7.4 0.1 560

72、飲料類

73、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量

74、牛奶 100 3.3 3.6 6.1 285

75、豆?jié){ 100 4.4 1.9 2.1 177

76、啤酒 140

77、甜食類

78、食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量

79、冰激凌 100 3.7 8.6 23.8 785

80、蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340

81、巧克力 100 10.0 28.7 57.2 2320

82、蔬菜類

83、食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量

84、韭黃 100 1.8 0.2 2.0 66

85、青椒 100 0.8 0.1 4.5 96

86、蘑菇 100 2.8 0.2 2.4 96

87、草菇 100 32 1.4 24 1000

88、金針菇 100 2.1 0.4 3.7 113

89、香菇 100 12.1 1.8 59.6 1265

90、青豆 100 15.1 7.0 13.9 753

91、豆苗 100 4.6 0.8 3.0 150

92、蠶豆 100 8.8 0.5 13.8 398

93、紫菜 100 14.0 1.2 36.8 1112

94、蘿卜 100 0.8 0.1 3.2 72

95、豆芽 100 2.0 0.26 1.8 76

96、小紅蘿卜 100 0.9 0.2 3.8 88

97、芹菜 100 0.5 0.4 3.1 76

98、黃豆 100 32.4 18.8 20.8 1600

99、卷心菜 100 1.2 0.2 3.6 88

100、黃瓜 100 0.7 0.2 2.0 54

101、絲瓜 100 1.4 0.1 4.3 100

102、苦瓜 100 1.0 0.2 3.4 80

103、茄子 100 1.0 0.3 4.1 100

104、花生仁 100 24.3 48.7 15.3 2504

105、綠豆 100 23.0 1.5 57.8 1328

106、蔬菜水果含糖量表

107、1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%

108、南瓜 菠菜芹菜 大白菜 綠豆芽 小蔥 白羅卜 香菜 紅胡羅卜 榨菜

109、紫菜 菜瓜 青菜心 油菜韭菜 青蒜 冬筍 毛豆 蔥頭 蒜苗

110、生菜 小白菜小青菜 韭黃豌豆苗 西瓜 辣椒 黃豆芽 黃胡羅卜 櫻桃 杏子

111、冬瓜黃瓜 酸菜茄子 空心菜花菜 絲瓜 豆腐干 檸檬 葡萄

112、西紅柿 小紅羅卜 臭豆腐 韭菜花 桃枇杷

113、11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%

114、柿子 桔子、梨 荔枝 蘋果 土豆 石榴 香蕉 紅果 粉條

115、沙果 豌豆 山藥

116、常用食物脂肪酸

117、食物名 組成 %

118、飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸

119、豬油 42.7 45.6 8.5

120、黃油 58.3 34.3 5.8

121、豆油 14.8 20.9 62.3

122、花生油 19.9 42.5 37.5

123、芝麻油 12.4 40.8 46.5

124、菜油 4.5 74.1 21.6

125、豬肉，瘦 34.8 48.7 13.7

126、豬肉，中 38.3 49.2 11.2

127、豬肉，肥 41.6 49.5 8.7

128、豬舌 36.0 48.8 15.2

129、豬心 34.2 21.1 44.8

130、豬肝 45.5 25.2 15.5

131、豬腎 44.6 26.5 28.1

132、豬肚 54.1 37.3 8.3

133、豬腸 33.0 44.1 18.1

134、牛肉，瘦 46.4 44.3 9.0

135、羊肉，瘦 42.2 43.3 12.2

136、兔肉 44.4 26.5 26.7

137、牛奶 59.5 32.5 6.5

138、雞肉 25.5 41.2 29.9

139、鴨肉 25.2 46.8 23.5

140、雞蛋 25.3 40.8 16.3

141、雞蛋黃 25.8 43.3 14.6

142、黃魚 37.2 42.1 20.4

143、帶魚 37.2 45.8 15.6

144、白鰱 31.6 47.2 20.3

145、花鰱 31.4 45.0 22.9

146、鯉魚 18.9 58.1 22.2

147、鯽魚 25.7 51.2 20.3

148、黃鱔 29.2 38.3 30.2

149、對蝦 37.7 45.6 15.2

150、生活動作的熱量消耗量 （千焦耳/每分鐘）

151、名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量

152、休息 日?；顒?文體活動 工作學(xué)習(xí)

153、睡眠 2.7 穿脫衣 7.0 廣播體操 11.6 自習(xí) 3.5

154、午睡 3.2 整理床 8.9 乒乓球 14.2 聽課 3.4

155、坐著休息 3.6 洗臉?biāo)⒀?4.5 單杠 16.6 寫字 4.7

156、站著休息 4.0 走路 11.3 雙杠 18.2 看書 3.6

157、坐著說話 4.6 上下樓梯 18.6 爬繩 14.1 整理書信 7.5

158、站著說話 5.0 站立洗衣 8.9 跳高 22.2 開會 4.3

159、下棋撲克 4.2 掃地 11.4 排球 13.7 唱歌 9.3

160、看電影視 3.4 拖地板 11.7 籃球 19.0 跳舞 13.0

161、散步 6.2 擦窗 8.3 健身操 12.3 慢跑 15.7

162、吃飯 5.0 整理家務(wù) 8.9 劇烈跑步 23.6 自行車 12.6

163、熱量的3種來源

164、熱量來自于 碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)

165、碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克 蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克， 脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。

166、熱量單位： 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡： 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。

167、成人每日需要熱量

168、成人每日需要的熱量 = 基礎(chǔ)代謝所需熱量 + 體力活動所需熱量 + 消化食物所需熱量。

169、消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）

170、成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )

171、成人每日需要的熱量：男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳

172、注意：每日食物提供熱量不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命的最少的能量

173、基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量 千卡

174、年齡 公式

175、女子

176、18- 30 歲 14。6 x 體重（公斤） + 450

177、31- 60 歲 8。6 x 體重（公斤） + 830

178、60歲以上 10。4 x 體重（公斤） + 600

179、男子

180、18- 30 歲 15。2 x 體重（公斤）+ 680

181、31- 60 歲 11.5 x 體重（公斤） + 830

182、60歲以上 13.4 x 體重（公斤） + 490

183、體力活動所需要的熱量 = 人體基礎(chǔ)代謝的需要的 基本熱量 x 活動強(qiáng)度系數(shù)

184、活動強(qiáng)度系數(shù)表

185、強(qiáng)度 活動內(nèi)容 系數(shù)

186、極輕 駕駛，看電視，打字，坐，站，躺，看書，等等。 0．2

187、輕 打掃房間，短距離散步，打高爾夫， 0．3

188、中等 重的家務(wù)活，網(wǎng)球，羽毛球，溜冰，跳舞 0．4

189、重 重體力勞動，籃球，足球，爬山。 0．5

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：