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2、食用油是有一定保質(zhì)期的，只有在保質(zhì)期內(nèi)才能安全食用，如果過了保質(zhì)期就不要再食用了，如果食用過期的食用油會對身體造成危害，比如會引起腹痛拉肚子的情況發(fā)生，嚴重會導(dǎo)致食物中毒。不光是食用油過了保質(zhì)期不能使用，對于各種食品來說，過了保質(zhì)期后都不能再去食用，因為過了期的食物會含有大量的霉菌，吃了霉菌食物會導(dǎo)致消化菌群混亂，食物中毒，甚至引起急性腹瀉，甚至危及生命。

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