當(dāng)前大家對(duì)于三黃雞湯都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下三黃雞湯，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于三黃雞湯的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、三黃雞湯是一道浙江省的特色傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。

2、雞取出內(nèi)臟、沖洗干凈剁成大塊，蔥姜切成段或者片。

3、鍋中放少許底油燒熱后，倒入雞塊煸炒。

4、炒至雞塊變色后，倒入燉煲中，加入適量的熱水、放入蔥姜，大火燒開，小火慢燉。

5、燉至湯汁發(fā)白時(shí)，加入鹽和胡椒粉調(diào)味。

6、盛入碗中，滴幾滴香油、撒上香菜，一碗熱騰騰的鮮美雞湯就可以喝了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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