相信目前很多小伙伴對于酸菜魚簡單制作方法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與酸菜魚簡單制作方法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、魚肉用少許鹽，胡椒粉和生粉抓一下。魚骨用鹽和胡椒粉抓一下。

2、炒鍋下油，爆香蒜片和姜末。蒜片略微發(fā)黃時倒入切好的酸菜。

3、炒出香味后加入適量的水或高湯。把魚骨一起下湯里煮。

4、開鍋后把魚肉一片一片的下鍋劃開。魚肉很容易熟，熟后加入適量的胡椒粉。

5、裝入碗里，然后在鍋里燒油，把紅干椒放到魚上，油燒好一撒

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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