目前大家應(yīng)該是對西餐禮儀（一張圖學(xué)會各種西餐禮儀）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于西餐禮儀（一張圖學(xué)會各種西餐禮儀）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

西餐禮儀（一張圖學(xué)會各種西餐禮儀）

如果只是去普通餐廳吃頓西式簡餐，就不需要考慮太多有的沒的禮儀了，但是當(dāng)你預(yù)訂了一家米其林餐廳，或是受邀參加晚宴，又或者剛好有皇親國戚邀你共進(jìn)晚餐，邀請函上赫然寫著“White Tie”時，就需要準(zhǔn)備起來了。

01餐具也有大名堂

盤子是做什么的？

正式場合的時候你的主菜盤之下有展示盤，因為正式的場合不會讓你的面前是空著的，這個展示盤是不會撤下去的，通常展示盤很漂亮，甚至有24k金、手繪等高大上格調(diào)。

哪個面包盤和杯子是我的呢？

當(dāng)你在一個長桌或圓桌用餐時，是不是覺得分不清哪個面包盤和杯子是你的，哪些是隔壁的？很簡單，使用你左手邊的面包盤，右手邊的杯子。

BMW原則

餐具的順序就和寶馬的“BMW”一樣，左手是bread，中間是main，右手water or wine。

怎么那么多刀叉？！

刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具，一般是3道，很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得，永遠(yuǎn)從外向內(nèi)用就對了。

不止你會說話，它們也在悄悄傳達(dá)信息。

餐布會說話

吃飯時：將餐巾打開后對角線對折，并將開口朝內(nèi)置于膝上，不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦，不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾，餐巾應(yīng)放在大腿上。

暫時離開：餐巾折疊好放在椅子上，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。

吃完飯：用餐結(jié)束時不要折疊餐巾。否則，不了解情況的服務(wù)生可能會再給別的客人使用。用餐結(jié)束時要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。

刀叉會說話

吃飯時左手叉右手刀（左撇子例外，你可以交換）：刀叉拿法應(yīng)該將刀叉手柄末端置于手心的位置，不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強(qiáng)調(diào)說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上，這樣很嚇人....

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