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清道夫是什么意思（清道夫能吃嗎）

外來入侵，一直以來都是一個生態(tài)大問題，但驕傲的國人總是認(rèn)為，在我們國家，外來入侵是不可能的，像上世紀(jì)30年代入侵的小龍蝦，自從我們已經(jīng)掌握烹飪的方法后，小龍蝦已經(jīng)不再是問題，相反還需要通過養(yǎng)殖來補(bǔ)充市場需求。

同樣遭遇的還有羅非魚，自從引進(jìn)后，雖然數(shù)量大增，一度成為生態(tài)災(zāi)難，國人精湛的廚藝，加上羅非魚價格實在和刺少等優(yōu)點，消費者也都接受了這樣的美食，入侵問題，也不再是大難題。

然而，有的入侵物種，因為口感太差，連吃都沒辦法解決，那就是清道夫。

什么是清道夫？

清道夫，學(xué)名國王異型，原產(chǎn)于拉丁美洲，是多輻翼甲鯰和下口鲇的俗稱，是一種異型魚，一開始引入異型魚，主要是為了觀賞。

很多人會疑問：清道夫全身布有黑色花紋，眼睛又小，怎么都和好看搭不上邊，又何從觀賞之說？

那是因為你沒看過其他異型魚，24K黃金達(dá)摩的異型魚，全身金黃色，價格昂貴，是很多養(yǎng)魚愛好者都希望擁有的魚，除此之外還有熊貓異形和國王迷宮等其他異型魚。

長相普通的清道夫，雖然沒有其他異型魚艷麗的外表，但好在它適應(yīng)性強(qiáng)、容易養(yǎng)活，尤其在水族箱里，它喜歡吃殘餌和其他雜質(zhì)，能起到進(jìn)化水質(zhì)的作用，因此得到清道夫的名字，并受到消費者的喜愛。

為什么會在我們國家泛濫成災(zāi)？

清道夫是一種吸口鯰，嘴巴就像一臺吸塵器，可以吸食藻類和底部食物，雖然喜歡吃殘餌和其他雜質(zhì)，但只要有好的食物在它眼前，它是絕對不會吃殘餌的。

因此，在野外，除了吃藻類和腐質(zhì)食物，它非常喜歡吃其他魚類的卵，且食量驚人，一天可以吃3000-5000個魚卵。

幼年清道夫看起來比較溫順，成年后變得異常兇猛，水族箱里只要有其他魚生病了或者有傷口了，清道夫就會判它“死刑”，晚上出來活動時，會啃食魚的傷口，就連小的魚苗也不放過，照樣吃。

按照這個吃法，很容易讓其他魚類無法生存。

關(guān)鍵是，在我們國家清道夫沒有天敵，生命力非常頑強(qiáng)，甚至號稱只要有水，無論是干凈水還是污水，都能存活，再加上對其他魚的迫害，因此，泛濫成災(zāi)。

為什么我們不能用吃來解決它們？

關(guān)于這個問題，我們是有絕對發(fā)言權(quán)的，畢竟我們用同樣的手段解決了很多物種泛濫的問題，然而對于清道夫，我們只能說不，因為它實在不好吃。

首先，清道夫是無毒的，可以吃，在有的國家，把這種魚當(dāng)作可食用的魚。

但是這種魚有堅硬的外骨骼，只有尾巴上有肉，肉少不說，而且口感還不好，因此并不受到消費者的喜歡。

其次，由于清道夫的食性雜，且不排斥腐質(zhì)食物，因此往往會攝入很多細(xì)菌，對人體也不利。

總的來說，清道夫可以吃，但肉少不好吃，細(xì)菌又多，人們普遍認(rèn)為吃它不值當(dāng)。

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