目前大家應該是對高考飲食安排（高考食譜分享）比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于高考飲食安排（高考食譜分享）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

高考飲食安排（高考食譜分享）

高考來臨，無數(shù)考生的十年寒窗苦，都匯聚到此朝的奮力一搏，這是改變人生軌跡的重要日子，考生們緊張、壓力大是在所難免的，但無論如何，高考這2天都要盡其所能，把自己的所學最大程度的發(fā)揮出來，為自己的夢想而戰(zhàn)。當考生家長也不輕松，需要照顧好孩子的一日三餐，給孩子加油打氣，老話說“兵馬未動糧草先行”，考試期間的飲食是極為重要的，讓考生獲得充足的營養(yǎng)，保證一整天的元氣滿滿，才會有充足的精力面對每一場高強度考試，分享高考2天的菜譜推薦，早中晚餐搭配好才能保證營養(yǎng)的攝入，祝愿考生金榜題名，考出好的成績。

第一天的早餐

第一天剛開始考試，考生是比較緊張的，體能會消耗比較大，早餐盡量做得有營養(yǎng)一些，好吃一些，推薦一道“狀元及第粥”，這是廣東的地區(qū)的一道粥品，相傳是明代廣東佛山的一位高考狀元倫文敘為其命名的，誘人食欲營養(yǎng)充足，寓意也比較好。

制作方法：先將米熬成黏稠的米粥后，將豬肝、熟豬肚、里脊肉切薄片，加姜絲放入粥中繼續(xù)煮5分鐘，加胡椒粉、鹽進行調味，吃的時候加入油條、蔥花等輔料即可。

第一天的午餐

經過一上午的考試，孩子的緊張情緒應該會大大地緩解，食欲也會比較好，菜品推薦“2葷1素1湯”的組合，讓孩子吃的舒心。

菜品組合：豆豉蒸排骨+紅燒雞翅+蒜蓉茼蒿+山楂蘋果湯

肉類能提供大量的蛋白質和能量，但盡量以高蛋白、低脂肪的肉類為主，不要吃的過于油膩，以免容易打瞌睡，精神不佳。山楂蘋果湯是用山楂糕和蘋果煮成的湯，可以幫助孩子消化，建議不要放糖，糖類在考試期間也不能攝入過多。

第一天的晚餐

第一天考試結束后，無論發(fā)揮如何，都要調整到正常的心態(tài)，準備第二天的考試，晚上的飲食吃到七八成飽就可以了，切勿暴飲暴食，晚餐要吃的便于消化，減輕身體負擔，提高睡眠質量。

菜品組合：鮮蝦云吞+千層蔬菜卷

廣東的云吞就是北方的餛飩，鮮蝦云吞會用整個的蝦仁+鮮肉作為餡料，湯頭可做成高湯或酸湯的，營養(yǎng)充足又容易消化，味道還好，晚上不建議吃太多的面食；千層蔬菜卷是用面皮搟薄，鋪上各種焯過水的并調味的蔬菜和炒熟的雞蛋，卷好以后上鍋蒸熟而制成的，簡單好吃有營養(yǎng)。晚上孩子入睡前，可以喝一些牛奶，有助于睡眠。

第二天的早餐

早餐采用南瓜小米粥+雞蛋餅+鹵雞蛋+炒黃豆芽茼蒿的組合，吃的簡單舒服，獲得的營養(yǎng)的足夠，小米粥也可以更換成牛奶或者豆?jié){，只要適合考生食用即可。

第二天的午餐

下午將會迎來最后一場考試，孩子的心態(tài)開始放松，炎熱的夏日午后又容易打瞌睡，可以提供一些蛋白質含量高、熱量相對比較低的食物，依然不能吃的過于油膩、辛辣。

菜品組合：清蒸鱸魚+西紅柿牛腩+蒸雞蛋羹+炒包菜

西紅柿牛腩需要提前準備，需要燉煮的時間比較長，建議早上就直接放入電飯煲中慢慢煮，孩子考完回來剛好吃。（以上菜品的詳細制作方法均可在我發(fā)布的菜譜中找到）

——老井說——

考試期間飲食是有幾個忌諱的，一定要記牢：

忌諱大范圍改變食譜、烹飪方法。忌諱吃油膩、辛辣、糖分含量的食物。忌諱吃生冷食物。忌諱點外賣、去衛(wèi)生條件差的飯店吃飯。

做好后勤很重要，適合的飯菜能給考生提供充足的營養(yǎng)，讓考生精神滿滿地奔赴考場，發(fā)揮出最佳的水平，當家長的切勿在飲食供應上掉鏈子，最后祝愿天下考生金榜題名，馬到成功。#我在大學等你#

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