網(wǎng)站首頁百科全書 >正文
剃須刀片(刮胡刀片很快變鈍)
我們生活中最常見的剃須刀、菜刀和小刀通常由不銹鋼制成,磨成鋒利的刃口,并涂上更硬的材料,如類金剛石碳。然而,菜刀需要定期磨,才能保證其鋒利程度,而男士常用的剃須刀,刀片在剃過幾次胡須之后,通常就需要被更換。
人類的毛發(fā)遠不如刀片材質(zhì)堅硬,但 “對抗之下”,刀片很快就變鈍了,這是為什么呢?日前,麻省理工學院(MIT)的工程師們近距離研究了剃須的過程,觀察了剃須刀刀片在切割人的毛發(fā)時是如何受損的,研究發(fā)表在《科學》雜志上。
人類毛發(fā)比刀片本身柔軟至少 50 倍,但是研究人員發(fā)現(xiàn),剃須過程使刀片損壞的方式比單純的磨損邊緣更為復雜。事實上,在特定的條件下,一根毛發(fā)就會導致刀片的刃口邊緣碎裂,而一旦初始裂紋形成,裂口很容易進一步剝落,隨著更多裂口聚集在刀刃上,剃須刀很快就會變鈍。
圖|刀片切割毛發(fā)的細微過程(來源:MIT)
刀片的微觀結(jié)構(gòu)起著關(guān)鍵作用。如果鋼的微觀結(jié)構(gòu)不均勻,則刀片更容易碎裂,刀片與頭發(fā)的接近角度,也在引發(fā)裂紋方面起到了關(guān)鍵作用。
這種發(fā)現(xiàn)可能為如何保持刀刃的鋒利性提供線索。例如,在切蔬菜時,廚師可能會考慮直接切下來,而不是斜切。在設(shè)計更耐用、更耐切削的刀片時,制造商可能會考慮用更同質(zhì)的新材料制造刀具。
“我們的目標是深入了解一個生活中最常見的問題:為什么當?shù)镀c更軟的材料相互作用時,刀片會變得‘不堪一擊’?!?這項研究的領(lǐng)導者,MIT 的冶金學副教授塞姆 · 塔桑(C.Cem Tasan)說?!斑@使我們能夠確定一種新的加工路徑,從而制造出壽命更長的刀片?!?/p>
圖|微觀視角下,毛發(fā)與刀片的結(jié)構(gòu)對比(來源:Science)
如上圖所示,人類毛發(fā)和馬氏體鋼刀片都具有復雜的層次結(jié)構(gòu),前者是層狀各向異性結(jié)構(gòu),后者具有精細的馬氏體結(jié)構(gòu),具有較高的強度和硬度,切割毛發(fā)時刀片上的應(yīng)力狀態(tài)取決于受力角度,比如平滑的、斜切的、都會導致刀刃不同的受力情況。
塔桑說:“我們是冶金學家,想知道是什么導致了金屬的變形損壞,這樣我們就能制造出更好的金屬?!?/p>
為了確定剃須刀刀片在剃毛發(fā)時發(fā)生破損的機理,研究人員首先進行了一些初步實驗,用一次性剃須刀剃自己的面部毛發(fā)。每次刮完胡子后,都用掃描電子顯微鏡(SEM)拍下剃須刀邊緣的圖像,以跟蹤刀片隨著時間推移的磨損情況。
令人驚訝的是,實驗結(jié)果顯示,隨著時間的推移,鋒利的邊緣幾乎沒有磨損或磨圓,相反,他注意到在剃須刀刀刃的某些區(qū)域形成了碎片。
塔桑說:“這造成了另一個謎團:我們看到了碎片,但沒有看到碎片到處都是,只是在某些地方?!薄拔覀兿胫?,在什么條件下會發(fā)生這種破損?”
為了回答這個問題,研究人員建造了一個小型的微型機械裝置,來進行更多的可控剃須實驗。這個裝置由一個可移動的平臺組成,兩邊各有兩個夾子,一個用來固定剃須刀刀片,另一個用來固定毛發(fā),使用的是市面上常見的剃須刀刀片,將刀片設(shè)置在不同的角度和切割深度,以模仿剃須的動作。
圖|測量剃須期間刀片邊緣產(chǎn)生的負載(來源:MIT)
這臺儀器被設(shè)計成可以在掃描電子顯微鏡觀察下進行,在多次切割實驗中,能夠拍攝到頭發(fā)和刀片的超高分辨率圖像,不同人的毛發(fā)樣本,總體上代表了各種各樣的頭發(fā)直徑。
不管毛發(fā)的直徑如何,研究人員都觀察到刀片損壞的相同機制。切割實驗中拍攝的掃描電鏡圖像和膠片顯示,當毛發(fā)垂直于刀片被剃時,很少出現(xiàn)刃口破碎,然而當毛發(fā)可以自由彎曲時,刃口損壞更容易發(fā)生。
為了弄清是什么條件導致了這些刀刃缺口的形成,研究小組進行了計算機模擬,模擬一個鋼刀片切割一根頭發(fā)的過程,并改變某些切割條件,比如角度、切割時施加的力的方向,最重要的發(fā)現(xiàn)是,刀片鋼的成分也是深層原因。
當?shù)镀砸欢ń嵌冉咏l(fā),尤其是當?shù)镀匿摮煞植痪鶆虻那闆r下,毛發(fā)的作用力與刀片在其非均勻結(jié)構(gòu)的薄弱點相遇時,很容易造成刃口破損。
圖|切割不同毛發(fā)的刀刃受損情況觀察(來源:MIT)
這些情況說明了一種被稱為應(yīng)力強化的機制,即如果刀片材料的結(jié)構(gòu)本身就有微裂紋,施加在材料上的應(yīng)力效應(yīng)會增強這種情況,且一旦初始微裂紋形成,材料的非均勻結(jié)構(gòu)使這些裂紋很容易擴展成更多缺口。
塔桑表示:“我們的模擬解釋了一種材料的不均勻性是如何增加材料上的應(yīng)力,從而使刀刃裂紋得以擴展,即使這種應(yīng)力是由像頭發(fā)這樣的軟材料造成的?!?研究團隊已經(jīng)申請臨時專利,這項技術(shù)可以將鋼材加工成更均勻的結(jié)構(gòu),例如通過創(chuàng)建其他納米結(jié)構(gòu)合金進一步細化馬氏體鋼結(jié)構(gòu),從而制造出更耐用、更耐切削的刀片。
“基本的想法是減少刀片的異質(zhì)性和不均勻性,同時保持高硬度,我們已經(jīng)學會了如何制造更好的刀片,現(xiàn)在我們想繼續(xù)推進這件事?!?塔桑說道。
版權(quán)說明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!
- 上一篇:給老婆的保證書(為了阻止老婆給孩子報班)
- 下一篇:最后一頁
猜你喜歡:
- 2022-06-23給老婆的保證書(為了阻止老婆給孩子報班)
- 2022-06-23高湯的做法(高湯熬制配方)
- 2022-06-23房間潮濕怎么辦(房間太過潮濕怎么處理 )
- 2022-06-23火把節(jié)是哪個民族(揭秘彝族的傳統(tǒng)節(jié)日火把節(jié)的來歷是什么)
- 2022-06-23新婚之喜(新婚之喜和新婚志喜的區(qū)別)
- 2022-06-23你還知道哪些植物傳播種子的方法(植物傳播種子有哪些方法告訴你)
- 2022-06-23頁碼格式(教你在Word文檔中設(shè)置各種格式的頁碼)
最新文章:
- 2022-06-23給老婆的保證書(為了阻止老婆給孩子報班)
- 2022-06-23高湯的做法(高湯熬制配方)
- 2022-06-23房間潮濕怎么辦(房間太過潮濕怎么處理 )
- 2022-06-23火把節(jié)是哪個民族(揭秘彝族的傳統(tǒng)節(jié)日火把節(jié)的來歷是什么)
- 2022-06-23如何查詢過往天氣(如何查詢過往天氣)
- 2022-06-23新婚之喜(新婚之喜和新婚志喜的區(qū)別)
- 2022-06-23你還知道哪些植物傳播種子的方法(植物傳播種子有哪些方法告訴你)
- 2022-06-23頁碼格式(教你在Word文檔中設(shè)置各種格式的頁碼)
- 2022-06-23八格牙路什么意思(日本人常說的八格牙路)
- 2022-06-23問天下誰是英雄(與問天下)
- 2022-06-23防暴器材十件套(防暴裝備防暴器材都有哪些)
- 2022-06-23各個省會的簡稱速記順口溜(各個省會的簡稱是什么)
- 2022-06-23黑子的籃球第2季全集(黑子的籃球第2季)
- 2022-06-23熱轉(zhuǎn)印紙使用方法圖解(熱轉(zhuǎn)印紙使用方法)
- 2022-06-23蘋果客服電話是24小時嗎(蘋果客服電話是24小時在嗎)
- 熱點推薦
- 熱評文章