1、1、生姜去皮洗凈切成絲，小蔥切成蔥花，大蒜拍碎后去皮切成蒜末。

2、2、海虹把外殼的海草摘去后洗凈，控干水分備用。

3、3、鍋內(nèi)倒入少許油，溫油把姜絲和蒜末爆出香味、加入海虹，倒入楊梅酒。

4、4、加蓋大火燜煮3至5分鐘，差不多燒開冒熱氣了，打開蓋把開口的海虹撈起出鍋，裝入碗里撒上蔥花即可享用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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