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中秋的由來(lái)(細(xì)數(shù)中秋起源)
在中國(guó)有許多傳統(tǒng)佳節(jié),而中秋節(jié)無(wú)疑是其中的代表。中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),它不僅是中國(guó)人最重視的節(jié)日之一,還在漢文化圈產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,直到如今,依舊有許多東亞國(guó)家有著過(guò)中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗。
中秋節(jié)是我們最熟悉的節(jié)日之一,每逢中秋佳節(jié),祭月、賞月、吃月餅、賞桂花,這一切都刻在我們的血液與基因當(dāng)中,成為華夏文明的一部分。不過(guò),每年都過(guò)的中秋節(jié),你知道它的起源嗎?
關(guān)于中秋節(jié)的起源,眾說(shuō)紛紜,直到現(xiàn)在依舊沒(méi)有定論?!爸星铩币辉~,最早出現(xiàn)在《周禮》當(dāng)中,《禮記·月令》上說(shuō):“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食?!背艘酝?,《禮記》上還記載:“天子春朝日,秋夕月”,而這里的“夕月”就是月亮。通過(guò)《禮記》上面的記載,可以看出中秋節(jié)很有可能起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)?!蹲髠鳌份d:“國(guó)之大事,在祀與戎?!惫湃藢⒓漓敕旁趹?zhàn)爭(zhēng)的前面,足以可見(jiàn)祭祀在古代的地位之高。根據(jù)《禮記》記載,春秋時(shí)期帝王就已經(jīng)開(kāi)始祭祀月亮,而這種祭祀活動(dòng)勢(shì)必會(huì)影響王公貴族以及下層百姓的觀念。
也有學(xué)者認(rèn)為,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。古語(yǔ)云:莊稼成熟曰秋。中國(guó)古代農(nóng)業(yè)文明發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)活動(dòng)極受重視。在秋天莊稼和果實(shí)陸續(xù)成熟,正是豐收的季節(jié),而八月十五這一天又是三秋之中。古人們?cè)谶@一切慶祝豐收,而中秋節(jié)可能正起源于此。
中秋節(jié)又被稱作團(tuán)圓節(jié),而關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”最早的記載出自于明朝典籍?!段骱斡[志余》中說(shuō):“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意”。《帝京景物略》中也記載道:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯(cuò),瓣刻如蓮花?!溆袐D歸寧者,是日必返夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也”。這說(shuō)明,至少在明代,人們就已經(jīng)賦予中秋節(jié)團(tuán)圓的寓意。
月餅是中秋節(jié)不可不提的美食,而關(guān)于它的起源,也有許多種說(shuō)法。有歷史學(xué)家指出,中秋節(jié)與月餅可能起源于唐軍將領(lǐng)裴寂。在大業(yè)十三年八月十五日,正值隋末唐軍起義之際,裴寂為解決軍糧短缺問(wèn)題,發(fā)明出月餅,并廣泛在軍中發(fā)放,隨后流傳開(kāi)來(lái)。
不過(guò)據(jù)史料記載,早在商周時(shí)期,江浙一帶就已經(jīng)出現(xiàn)類似于月餅的太師餅。漢代張騫出使西域以后,從西域引進(jìn)芝麻、胡桃等輔料,在此以后,就已經(jīng)出現(xiàn)以胡桃為餡的胡餅。到唐朝時(shí),京城長(zhǎng)安出現(xiàn)許多糕餅店。相傳,有一年月圓之夜,唐太宗與楊貴妃一起賞月。席間,侍從端上來(lái)胡餅,唐太宗看到以后,說(shuō)”胡餅“這個(gè)名字不好聽(tīng),楊貴妃抬頭看到皎潔的月亮,突發(fā)奇想,脫口而出”月餅“。至此,月餅這個(gè)名字在民間廣泛傳播,一直流傳到今天。
當(dāng)然,不論是太師餅還是胡餅,都還是月餅的雛形,相傳,中秋節(jié)真正吃月餅這一習(xí)俗,起源于元代。元末時(shí)期,政府腐敗黑暗,統(tǒng)治者對(duì)百姓進(jìn)行殘酷的剝削。中原人民不滿元朝黑暗統(tǒng)治,于是發(fā)動(dòng)起義。朱元璋想要聯(lián)合各路起義軍聯(lián)合抗元,然而官府搜查嚴(yán)密,消息難以傳遞。在劉伯溫的建議下,朱元璋命人在紙條上寫(xiě)“八月十五夜起義”,隨后藏在月餅當(dāng)中,分發(fā)給各地起義軍。起義軍得知軍情以后,成功在八月十五一起發(fā)動(dòng)起義,攻克元大都。勝利以后,朱元璋大喜過(guò)望,在此后的中秋節(jié)將月餅作為嘉獎(jiǎng)發(fā)放給官員,而民間在對(duì)月餅進(jìn)行改良以后,吃月餅的習(xí)俗也逐漸流傳開(kāi)來(lái)。
中秋賞月的風(fēng)俗,首先興起于宮廷文人。魏晉樂(lè)府詩(shī)歌《秋有月》描寫(xiě)道:“ 仰頭望明月,寄情千里光”,這說(shuō)明,早在魏晉時(shí)期,賞月風(fēng)俗就已經(jīng)出現(xiàn)。到唐朝時(shí),賞月風(fēng)俗極為盛行,成為一項(xiàng)全民活動(dòng)?!短茣?shū)·太宗記》中載“八月十五中秋節(jié)”,這是中秋節(jié)首次作為節(jié)日出現(xiàn)在史書(shū)上。
北宋以后,隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,中秋文化進(jìn)一步繁榮。北宋正式確定八月十五為中秋節(jié),而且不論是宮廷還是民間,都在這一天慶祝佳節(jié),祭月、拜月、賞月與各種傳統(tǒng)習(xí)俗紛紛流行于宋朝。孟元老《東京夢(mèng)華錄》載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月……“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉?!薄缎戮幾砦陶勪洝穭t記述北宋拜月的習(xí)俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂?!畡t愿貌似嫦娥,圓如皓月?!?/p>
到明清以后,中秋節(jié)已經(jīng)與元旦齊名,成為中國(guó)最重要的節(jié)日之一。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之。”富察敦崇《燕京歲時(shí)記》亦載:“中秋月餅,以前門(mén)致美齋者為京都第一,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余,上繪月宮蠟兔之形?!边@其中的拜月、賞月、吃月餅等習(xí)俗一直流傳到今天,融入我們的日常生活當(dāng)中。
不論是莊稼豐收,還是祭祀拜月,中秋節(jié)的各種起源說(shuō)法,都體現(xiàn)出古代中國(guó)人民對(duì)于美好生活的祝愿。如今,中秋節(jié)作為傳統(tǒng)佳節(jié),依舊活躍在我們的日常生活當(dāng)中,寄托著人們最美好的祝福。
參考資料:
《周禮》
《左傳》左丘明
《西湖游覽志余》
《帝京景物略》
《唐書(shū)·太宗記》
《東京夢(mèng)華錄》 孟元老
《北京歲華記》 陸啟泓
《燕京歲時(shí)記》富察敦崇
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