相信目前很多小伙伴對于香附的功效與作用及食用方法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與香附的功效與作用及食用方法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、香附配合甙類、黃酮類和酚類化合物的水溶液亦有強(qiáng)心和減慢心率作用，并且有明顯的降壓作用。

2、香附揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌還有抑制作用，不過對其他細(xì)菌無效。

3、香附可以做成藥膳，比如活血調(diào)經(jīng)的玫瑰香附豬肝湯：取香附5克，豬肝300克，干玫瑰花7朵，蔥段、姜片、橄欖油、淀粉、鹽、料酒各適量。豬肝洗凈切片，加少許淀粉拌勻。香附洗凈，與玫瑰花一起，加3碗水，煮約5分鐘出味后熄火，去渣留湯。湯汁煮滾，滴數(shù)滴橄欖油，入豬肝片、蔥段、姜片，快火煮熟，加鹽、料酒調(diào)味即可。

4、還有幫助疏肝理氣的香附茶：香附、川芎、茶葉各3克。香附、川芎潤透，切薄片。把川芎、香附、茶葉放入燉杯內(nèi)，加水250毫升；把燉杯置大火上燒沸，用小火煎煮10分鐘即成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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