相信目前很多小伙伴對于豬腰子怎么做美味都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與豬腰子怎么做美味相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、西芹炒豬腰材料豬腰1對，辣椒1個，西芹3根，大蔥1根，姜適量，鹽適量，料酒適量，雞精適量做法1.將豬腰對半切開，去掉白色的筋膜。2.處理掉筋膜后用生粉，鹽抓過洗凈，切小片，然后汆水待用，水里放些料酒。3.將西芹、大蔥、辣椒、姜切好。4.起油鍋，爆香姜、辣椒。5.下豬腰煸炒，下點料酒去腥。6.講大蔥、西芹下鍋一起炒至斷青，溜點水，然后下鹽、雞精、生抽調(diào)好味道。

2、爆炒豬腰材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只，鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入味去腥臊，洗凈，加少許水淀粉抓勻。3、鍋中放油，將桃仁炒至金黃色倒出，再將豬腰炒至白色。4、放入泡開的枸杞，加鹽、冰糖粉，炒勻，盛出，撒上桃仁即可。

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