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微量元素表（土壤微量元素功能及缺素診斷）

1-前言

微量元素的均衡供給對(duì)產(chǎn)量貢獻(xiàn)較大；

北美地區(qū)，微量元素主要通過含鋅、錳、硼、鐵的肥料補(bǔ)充；

可通過田間長勢觀察、土壤和作物組織取樣檢測，判斷微量元素是否供給充足；

土壤取樣多用于pH值和大量元素的測定，若檢測微量元素，一般局限在鋅、硼、銅和錳4種元素，同時(shí)，需注意測定結(jié)果只可參考；

取植株器官或組織樣檢測微量元素更精確可靠；

微肥的利用效率受施肥方式、栽培管理等影響較大，單純增加用肥量往往投入高、效果差。

生產(chǎn)上，微量元素用量極少，每生長季，單一元素的消耗量不超過1斤/公頃。同時(shí)，盡管用量低，但作用巨大，缺少微肥常常導(dǎo)致生長異常和產(chǎn)量下降，還會(huì)影響作物對(duì)氮肥和水資源的吸收利用效率。

接下來分別討論微量元素的需求規(guī)律、缺素癥狀、土壤和植物取樣檢測以及制定科學(xué)的施肥管理方案。

2-微量元素需求規(guī)律

植物生長所必須的元素一共有16種，具體可見下表：

表1 植物生長必須的16種元素

絕大部分地區(qū)，土壤中的7個(gè)微量元素供給都是充足的。其中，沙壤土和有機(jī)質(zhì)含量較低的土壤缺素概率發(fā)生較高；另外，如土壤pH值偏高，微量元素易結(jié)合在土壤粘粒表面，導(dǎo)致根系無法吸收并誘導(dǎo)發(fā)生缺素癥。

圖1 植物缺硼典型癥狀

北美地區(qū)，農(nóng)場主主要通過施用含鋅、錳、硼、鐵的肥料補(bǔ)充微量元素。

表2 微量元素化學(xué)屬性

土壤溶液中，進(jìn)行著一系列的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)，植物能夠利用的微量元素含量，實(shí)際是土壤溶液、有機(jī)質(zhì)、陽離子交換及難溶的含素礦化物共同作用的結(jié)果。此外，土壤酸堿度也影響著微量元素的供給量，偏酸性土壤，元素更易被根系吸收（圖2）。

圖2 酸堿度對(duì)微量元素利用效率的影響

有機(jī)質(zhì)：有機(jī)質(zhì)相當(dāng)于養(yǎng)分的“蓄水池”，隨著有機(jī)質(zhì)的分解，可持續(xù)、緩慢的釋放植物生長所須養(yǎng)分。此外，硼、鉬等元素不能被土壤粘粒吸附，易發(fā)生流失，有機(jī)質(zhì)的蓄養(yǎng)作用利于硼、鉬的緩慢釋放、避免流失。

此外，有機(jī)肥的使用可以有效補(bǔ)充微量元素，長期施用利于改良土質(zhì)、促進(jìn)養(yǎng)分均衡。

引起缺素癥的其他原因：1）養(yǎng)分供給失衡，如：隨著磷肥用量不斷增加，限制了植物對(duì)錳的吸收；2）土壤有機(jī)質(zhì)含量過高，如：泥炭土或膠泥地，有機(jī)質(zhì)與銅、錳、鋅等陽離子發(fā)生螯合作用，生成穩(wěn)定的螯合物，導(dǎo)致有效含量降低而引起缺素。

3-微量元素的消耗

隨著生物技術(shù)和育種的不斷進(jìn)步，大田作物單產(chǎn)水平不斷提高，作物收獲時(shí)，從田間帶走的微量元素也越來越多（表3）。

表3 玉米和大豆種植對(duì)微量元素的消耗

種植玉米和大豆，每季分別要從田間消耗110-225斤/公頃的磷和鉀素。而微量元素的消耗量，除鐵素外，只是大量元素用量的0.1-0%。

4-缺素診斷

可通過觀察植株長勢判斷是否發(fā)生缺素，或直接取土壤或植物組織樣測定各元素實(shí)際含量。

1-微量元素的功能

植物所需的7種微量元素，其功能和相應(yīng)缺素癥可見下表4和表5。

表4 微量元素的功能

玉米的缺鐵、缺鋅癥狀相似，見下圖3：

圖3 玉米鐵、鋅缺乏的典型癥狀

2-缺素癥狀

除鉬元素外，其他微量元素在植物組織中可移動(dòng)性差，缺素癥狀首先出現(xiàn)在新葉和分生組織中，另外，雖不同作物的缺素癥略有差異，但整體癥狀比較相似（表5）。

表5 微量元素的典型缺素癥狀

微量元素的吸收受土壤pH值、鹽堿度、墑情和耕作模式影響，田間缺素多呈斑塊狀出現(xiàn)。此外，一旦田間出現(xiàn)明顯的缺素癥狀時(shí)，表明植株已受到不可逆影響，再采取追肥或其他補(bǔ)救措施時(shí)，作用已十分有限。

3-缺素發(fā)生條件

土壤質(zhì)地和墑情對(duì)微量元素的有效供給影響較大，此外，不同作物對(duì)微量元素的需求也不同（表6）。

表6 土壤質(zhì)地和作物種類對(duì)微量元素的供給或需求

4-土壤微量元素檢測

植物生長過程中，出現(xiàn)的萎蔫、黃化等癥狀，有可能是微量元素缺乏引起的，也有可能是病蟲害、除草劑藥害，或極端環(huán)境造成的。通過土壤檢測或植株取樣分析，能夠快速判定是否發(fā)生缺素。需要注意：相比于pH值和磷、鉀素，微量元素的土壤檢測較為粗糙，測定值只可用來參考。

7個(gè)微量元素中，鋅、硼、銅和錳的土壤測定結(jié)果相對(duì)更準(zhǔn)確一些，鐵、鉬元素不宜通過取土測定。取樣深度一般在0-20厘米。

5-植物組織微量元素檢測

提取植株部分器官或組織用于微量元素檢測，較測土更精確、便捷。鉬元素和氯元素不能用此法測定。不同作物，同一作物的不同生長階段或不同器官和組織間，養(yǎng)分構(gòu)成差異較大，因此，取樣時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守取樣方法。此外，還應(yīng)考慮：

取多點(diǎn)混合樣，提高樣品代表性；

避免邊行取樣；

取樣點(diǎn)干凈、無灰塵，避免混入泥土；

取樣前確認(rèn)未施用葉面肥或農(nóng)藥；

從已發(fā)生和未發(fā)生缺素癥的植株上同時(shí)取樣，對(duì)比分析；

測定報(bào)告比較復(fù)雜難懂，建議由專人解釋、說明。

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