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五香豬蹄做法視頻(五香豬蹄)

2022-06-04 04:02:48 百科全書(shū)來(lái)源:
導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于五香豬蹄都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與五香豬蹄相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫助到大家哦...

相信目前很多小伙伴對(duì)于五香豬蹄都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與五香豬蹄相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、五香豬蹄是一道美味可口的漢族名菜,屬于閩菜系。

2、把豬蹄從中間劈開(kāi),沸水燙后刮去浮皮,拔去毛洗凈,用酒、醬油漬半小時(shí)。

3、油燒熱略爆姜片,將蹄投入,煎炸至皮呈金黃色,加入水,桂皮、茴香,花生米、醬油、白糖和黃酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火燜煮約2.5小時(shí)。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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