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單獨炒豬血怎么炒好吃(怎樣做家常版白菜炒豬血優(yōu)質(zhì))

2022-06-09 01:03:37 百科全書來源:
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1、準備適量豬血,洗凈后切成塊,再準備適量蔥,洗凈備用。

2、將蔥切碎,炒鍋中放入適量油,油熱后將蔥碎放入鍋中炒香。

3、將準備好的豬血塊倒入鍋中,翻炒均勻。

4、炒至豬血表面微微變色,然后將白菜倒入鍋中,拌炒均勻。

5、根據(jù)自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。

6、加入適量生抽,不僅可以增亮色澤,而且可以提鮮。

7、加入適量清水,防止粘鍋,出鍋前加入少許陳醋,讓味道更加鮮美。

8、炒好之后,出鍋裝盤,還可以用模具刻一個胡蘿卜五角星,放在上面,就可以吃了,美味營養(yǎng),家里人都非常喜歡。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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