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桃酥的制作方法奶香桃酥(桃酥怎么做桃酥的做法)

2022-06-12 08:19:02 百科全書來源:
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相信目前很多小伙伴對于桃酥怎么做,桃酥的做法都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與桃酥怎么做,桃酥的做法相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、加入1克無鋁泡打粉

2、將玉米油、綿白糖、雞蛋液和鹽放一起攪拌均勻

3、把粉類過篩兩遍后放入攪拌均勻的步驟3里

4、和成面團

5、將面團分成20g一個的小劑子,輕輕搓圓(用力過大會搓散)

6、再用手掌輕輕按扁,餅坯周邊便自然形成裂紋,但不能散

7、餅坯做好后放入烤盤中,并用手指沾點清水抹在餅的中間,隨后撒上適量黑芝麻

8、烤箱上下火175度預(yù)熱5分鐘后,將烤盤放置于烤箱中層,烤制15分鐘左右即可

9、涼透后食用非常的酥脆,好吃喲

面粉的吸水量不同,如果面團有點干,可以再倒入少許雞蛋液

糖的量可根據(jù)自己口味來添加,個人認為這個量已經(jīng)夠甜了

烤制的溫度可根據(jù)自家烤箱情況來調(diào)節(jié)

沒吃完的桃酥一定要密封保存,否則受潮變軟就不好吃了

和的面團不能太干也不能太軟

15、

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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