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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于在家怎么做自制奶油方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于在家怎么做自制奶油方面...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于在家怎么做自制奶油方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于在家怎么做自制奶油方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
5克吉利丁片冷水泡軟,250毫升純牛奶加30克糖放鍋里小火煮熱,不能煮開了,大概60 70度那樣,再放入泡軟的吉利丁片到牛奶里融化,然后倒出盆里放涼,放涼后用打蛋器(手動)打至表面起泡,然后放冰箱冷藏10分鐘。
再拿出來打一分鐘,又放冰箱冷藏8分鐘
然后再拿出來打一分鐘放冰箱冷藏8分鐘,后面也是拿出來打一分鐘放冰箱冷藏8分鐘(總共三遍)拿出來打至細(xì)膩畫8字不易消(現(xiàn)吃就看下面步驟,不是現(xiàn)吃可以放冰箱冷藏,可以放2天,想吃的時(shí)候就拿出來打)
轉(zhuǎn)載或者引用除問本文驗(yàn)內(nèi)容請注明來么源領(lǐng)于芝士回答
現(xiàn)吃的話可以直接用電動打蛋器中速打發(fā)至一倍大,我打了十多分 ,然后放冰箱冷藏20分,再拿出來繼續(xù)打,這個(gè)越打越細(xì)膩,不會打過頭!
完成了,這個(gè)只能用于做雪媚娘,蛋糕抹面,要3個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完!
里水起新心看又條公指決花斗,記周準(zhǔn)存毛。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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