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養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)！（合格養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)原則與方案）

萬(wàn)事開(kāi)頭難，養(yǎng)豬也如此。對(duì)于養(yǎng)豬而言，如何規(guī)劃和落地養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)方案是率先要解決的重要問(wèn)題，本文對(duì)此進(jìn)行分析。

場(chǎng)址選擇原則

建造一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)，首先要考慮選址問(wèn)題。場(chǎng)址選擇是否得當(dāng)，不僅關(guān)系到豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫、豬只生長(zhǎng)以及飼養(yǎng)人員的工作效率，而且關(guān)系到養(yǎng)豬能否賺錢(qián)以及環(huán)保成敗。場(chǎng)址選擇是系統(tǒng)工程，要綜合考慮各方面因素，如面積、地勢(shì)、朝向、水源、電源、交通、防疫條件、自然災(zāi)害及經(jīng)濟(jì)環(huán)境等，一般場(chǎng)址選擇要遵循如下幾項(xiàng)原則。

1地形地勢(shì)

一般要求地形整齊、開(kāi)闊，以便于充分利用場(chǎng)地和合理布置建筑物，減少施工前清理場(chǎng)地的工作量。地勢(shì)要求高燥、向南、平坦或有緩坡。如是緩坡，坡度不得大于25°，以減少基建投入。

2立體、生態(tài)相結(jié)合

豬場(chǎng)的糞尿如果通過(guò)附近的農(nóng)田、果園、漁塘等自然消化，它是資源，是肥料；若無(wú)序排放會(huì)造成環(huán)境污染。因此，選址時(shí)考慮周圍有農(nóng)田、果園、漁塘等配套，是最劃算、最經(jīng)濟(jì)的糞便處理方式。國(guó)外的大型牧場(chǎng)也多采用集糞池存放糞尿，定期運(yùn)送到田野里，當(dāng)作農(nóng)作物肥料。

3交通便利

交通便利對(duì)豬場(chǎng)極為重要。1個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)平均1d進(jìn)出飼料約20t，每天運(yùn)出商品豬30頭左右，肥料4t，交通不便會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)巨大困難。此外，交通不便也影響職工的生活和工作。

4有利于防疫

因豬場(chǎng)的防疫需要，規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)建在離城區(qū)、居民點(diǎn)、交通干線較遠(yuǎn)的地方，一般來(lái)說(shuō)，距離交通要道和居民點(diǎn)1km以上比較好。

5場(chǎng)地要有水源和電源

豬場(chǎng)需要用水用電，故必須要有水源和電源。萬(wàn)頭豬場(chǎng)必須有一個(gè)質(zhì)好、量多而無(wú)污染的可靠水源，一般1個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)日用水量150-250t。萬(wàn)頭豬場(chǎng)有成套的機(jī)電設(shè)備，包括供水、保溫、通風(fēng)、飼料加工、清潔、消毒、沖洗等設(shè)備，加上職工生活用電，1個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)裝機(jī)容量（飼料加工除外）應(yīng)有70-100KW。如果當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)不能穩(wěn)定供電，大型豬場(chǎng)應(yīng)自備相應(yīng)的發(fā)電機(jī)組。

6場(chǎng)地面積

一般情況下，豬場(chǎng)面積應(yīng)符合年出欄1頭育肥豬占地5-0平方米的要求，生產(chǎn)建筑面積應(yīng)符合年出欄1頭育肥豬需0.8-0平方米的要求。因此，1個(gè)年出欄1萬(wàn)頭的規(guī)模豬場(chǎng)需占地面積約50畝，生產(chǎn)建筑面積需15畝左右。

規(guī)劃方案

1面積規(guī)劃與場(chǎng)內(nèi)總體布局

豬場(chǎng)規(guī)劃總面積為50畝，總體分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)。根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向和流水向的特點(diǎn)，管理區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)年主風(fēng)向的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向地勢(shì)較高處，隔離區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)常年主風(fēng)向的下風(fēng)向及全場(chǎng)地勢(shì)較低處。生產(chǎn)區(qū)從上至下各類豬舍排列依次為：公豬舍、配種母豬舍、妊娠母豬舍、分娩母豬舍、保育舍育成舍、育肥豬舍。育肥豬舍應(yīng)靠近場(chǎng)區(qū)大門(mén)，以便于出欄。

2排污、環(huán)保措施

豬場(chǎng)的污染物主要是豬糞和污水，采取沼氣工程或堆積發(fā)酵消滅有害微生物后供應(yīng)給附近農(nóng)田、果園及漁塘作肥料，是當(dāng)前較為普遍的方式。

需要注意的是，養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)進(jìn)入生態(tài)驅(qū)動(dòng)的新時(shí)代，如果你不搞環(huán)保，很快就會(huì)被市場(chǎng)邊緣化。

3豬舍建筑考慮的因素

冬暖夏涼，舍頂要有一定的厚度（不少于10cm），隔熱性好。圈舍方向坐北朝南，以利于通風(fēng)、采光。場(chǎng)門(mén)口、生產(chǎn)區(qū)門(mén)口建有消毒池，與門(mén)口等寬，長(zhǎng)度不少于出入車輪周長(zhǎng)的5倍，深度15-20cm。規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)在生產(chǎn)區(qū)門(mén)口要建有專用更衣室、紫外線消毒間及消毒池等。育肥舍每欄飼養(yǎng)10-13頭。

4生產(chǎn)工藝流程及主要飼養(yǎng)技術(shù)

（1）生產(chǎn)工藝流程。按現(xiàn)代生產(chǎn)方式生產(chǎn)豬肉，實(shí)行流水線生產(chǎn)工藝。即配種→懷孕→分娩→哺乳→育成→育肥→銷售，形成一條連續(xù)流水式的生產(chǎn)線，有計(jì)劃、有節(jié)奏地安排全年養(yǎng)豬生產(chǎn)。

（2）主要飼養(yǎng)技術(shù)。①選擇優(yōu)秀的雜交組合。經(jīng)科學(xué)試驗(yàn)和實(shí)踐，杜大長(zhǎng)、杜長(zhǎng)大等三元雜交商品豬，生長(zhǎng)速度快，瘦肉率高達(dá)60%。②實(shí)行仔豬28-35d早期斷奶。早期斷奶可增加母豬的年產(chǎn)胎數(shù)、年產(chǎn)仔數(shù)和出欄數(shù)。早期斷奶后豬寶寶要提前吃上人工配制的營(yíng)養(yǎng)餐，只要掌握好技術(shù)要領(lǐng)，飼喂得當(dāng)，其生長(zhǎng)性能還略高于非早期斷奶的仔豬。實(shí)行早期斷奶，全場(chǎng)母豬年產(chǎn)胎數(shù)可達(dá)2胎以上。③根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)階段，提供優(yōu)質(zhì)飼料。根據(jù)豬在空懷期、懷孕期、哺乳期、保育期、生長(zhǎng)期、肥育期等不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，給予相應(yīng)的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)日糧，從而提高飼料報(bào)酬、豬舍利用率、降低成本。采購(gòu)飼料原料，應(yīng)堅(jiān)持新鮮、優(yōu)質(zhì)的原則。商品代豬經(jīng)5-0個(gè)月飼養(yǎng)，體重100-110kg，料肉比7-8∶1。④很抓精細(xì)化飼養(yǎng)管理。抓好防疫消毒工作，加強(qiáng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理，提高配種受胎率、仔豬育成率，使管理制度化。健全衛(wèi)生消毒制度，落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，嚴(yán)格、科學(xué)地按免疫程序接種疫苗。控制各生產(chǎn)、生活區(qū)人員流動(dòng)，同時(shí)應(yīng)做好人員、車輛、工具的消毒工作。

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