對(duì)于堿性蔬菜和水果有哪些這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些堿性蔬菜和水果有哪些相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、蔬菜類：有性質(zhì)的分別。寒性的堿性蔬菜包括西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子等。涼性的堿性蔬菜有甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平性的堿性蔬菜有胡蘿卜、百合、白菜、甘藍(lán)、黑木耳、荊芥、土豆、紅薯、芋頭等。溫性的堿性蔬菜有山藥、洋蔥、韭菜、南瓜等。熱性的堿性蔬菜有辣椒、大蒜等。

3、2、水果類：有性質(zhì)之分。寒性的堿性水果有柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無(wú)花果等。涼性的堿性水果有橙子、芒果、梨、蘋果、羅漢果等。平性的堿性水果有葡萄、山楂、桂圓、橘子、荔枝等。熱性的堿性水果有櫻桃、桃子等。

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