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板栗怎么煮又好吃又好剝(如何煮板栗好吃又好剝簡介介紹)

2022-07-17 05:52:40 百科全書來源:
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1、

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2、1、清洗板栗:把板栗清洗干凈,尤其是外皮的雜質(zhì),把不飽滿的生蟲的板栗挑出,只保留個頭飽滿的板栗。

3、2、切花刀:用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,如此方便入味,還能快速裂口煮熟。

4、3、燒水:燒水然后加入板栗、冰糖,水要沒過板栗。

5、4、熬制:先大火煮開然后調(diào)成小火再煮25分鐘,要時刻觀察進(jìn)度直到要熬干糖水,等汁水收的差不多,再用鏟子翻拌一下加速水分的蒸發(fā),最后留下干燥的板栗即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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