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1、長期以來，世界醫(yī)學(xué)界就發(fā)現(xiàn)生活在加拿大紐芬蘭省的愛斯基摩人很少患心腦血管、高血壓、癌癥等疾病。

2、到了70年代，加拿大的一些醫(yī)學(xué)博士經(jīng)研究得出結(jié)論，愛斯基摩人的飲食主要是海豹肉、海豹油及魚類等，由于這些食物中含有豐富的OMEGA-3，所以才未導(dǎo)致他們患上現(xiàn)代人的這些“文明病”。

3、隨著人們對(duì)OMEGA-3的研究開始逐步深入，超過1.5萬份研究報(bào)告指出，OMEGA-3具有抗炎癥、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒張血管等功能。

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