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2、沸點(diǎn)的定義是在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象；而且沸點(diǎn)是液體沸騰時(shí)候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強(qiáng)相等時(shí)的溫度。沸點(diǎn)指純凈物在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰時(shí)的溫度，不同液體的沸點(diǎn)是不同的；而且沸點(diǎn)隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點(diǎn)也低。

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