當(dāng)前大家對(duì)于濃縮果汁都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下濃縮果汁，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于濃縮果汁的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水份做成的， 在配制100%果汁時(shí)須在濃縮果汁原料中還原進(jìn)去果汁在濃縮過(guò)程中失去的天然水份等量的水。

2、制成具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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