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2、準備食材：雞蛋、溫水、生抽、蔥花、芝麻油。

3、雞蛋打入碗中，用打蛋器充分攪散。

4、將溫水加入雞蛋液中攪拌均勻，過濾兩遍再撇去浮沫。

5、處理好的雞蛋液蓋保鮮膜，保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，放入鍋中大火蒸10分鐘。

6、蒸好的雞蛋端出來淋入生抽、芝麻油，撒上蔥花即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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