相信目前很多小伙伴對(duì)于番茄火鍋底料的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與番茄火鍋底料的做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、首先我們需要把番茄用清水清洗干凈后，用開(kāi)水澆在番茄上這樣子比較容易剝番茄皮，然后把番茄切成小塊備用。

2、接下來(lái)我們需要把鍋燒熱，里面加入適量的油，然后把花椒、大料、八角放入鍋里面炸，這樣子調(diào)料香味就可以就在油里面了，記得要把渣子撈干凈。

3、最后我們需要把西紅柿塊、番茄醬放入油鍋里面煸出紅油，然后加入適量的水，然后把大蔥段放入鍋里面煮就可以了，這樣子番茄火鍋底料就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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