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1、把發(fā)好的面團放案板上，，用搟面杖干成一個大的面皮，再給面皮上均勻的撒上一層鹽，均勻的抹一層胡油。

2、再把面皮從一邊卷起，卷成一個筒狀，再用刀切成八個小劑子。

3、然后把八個小劑子，兩個兩個的疊在一起，一共疊成四對劑子，如圖。

4、再把其中的一對劑子用手捏住兩頭，向外拉長后，再折疊在一起，如圖。

5、再用手捏住兩頭，兩手向下翻起，如圖。

6、然后把兩頭翻到底部，立起放在案板上，一個花卷就卷好了，如圖。

7、接著把所有的花卷按上述卷法全都卷好，OK！如圖。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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