相信目前很多小伙伴對(duì)于廚房必備的調(diào)味料有哪些？都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與廚房必備的調(diào)味料有哪些？相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、鹽：鹽作為最古老的調(diào)味料，既可以用來(lái)腌制食物也可以用來(lái)調(diào)味。

2、醬：（1）辣椒醬：顏色鮮紅，可以用來(lái)提味。（2）芝麻醬：可以作為面條、饅頭的調(diào)味品，也可以作為餡心配料。（3）番茄醬：味道酸甜可口，可增進(jìn)食欲，可以作為蘸料。（4）甜面醬：味道甜中帶咸，可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。（5）豆瓣醬：一種發(fā)酵紅褐色調(diào)味料，大量的川菜都可加入。

3、粉：（1）生粉：可以用來(lái)勾芡食物，上漿等。（2）面粉：可以用來(lái)做包子、餃子、餛飩等。

4、香料：（1）蒜:也有在涼菜中調(diào)味，也可以在肉中去除異味。（2）辣椒：味道辛辣，放在食物中可以提香。（3）姜：作為烹調(diào)配料，也可以做成醬菜。（4）花椒：有香味、麻味，可以減少肉類(lèi)的腥臭味。（5）蔥：在湯或菜肴中加入可以增加香味。

5、料酒：專(zhuān)門(mén)用于烹飪調(diào)味的酒，可以減少食物的膻味。

6、醋：醋可以在菜中增加鮮、香等味道。

7、味精、雞精：加入食物中使味道更加鮮美，能夠增加食欲。

這些調(diào)料我們要用合適的方式儲(chǔ)存以免在短時(shí)間內(nèi)變質(zhì)哦！

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