當(dāng)前大家對(duì)于食用氫化油都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下食用氫化油，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于食用氫化油的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、食用氫化油：食用植物油（建議改為：食用油脂）在催化劑的作用下,氫與甘三酯中的不飽和脂肪酸反應(yīng)使其雙鍵飽和,經(jīng)過(guò)精煉生產(chǎn)出的食品工業(yè)用油脂。

2、產(chǎn)品有：氫化棕櫚仁油（代可可脂）、氫化棕櫚硬脂、氫化玉米油、氫化椰子油、氫化葵花籽油、氫化大豆油、其他氫化動(dòng)物類油脂等。

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