想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于薺菜沒焯水會中毒嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、正常食用不會中毒。

2、雖然薺菜沒焯水有上述飲食風險，如農藥殘留、草酸等，但吃薺菜的時候也會充分水洗干凈，水流的沖洗同樣具有去除有害物質的作用，再經高溫烹飪煮熟后的薺菜是可以放心食用的，加上腸胃可代謝部分有害物質，正常食用劑量不會出現(xiàn)食物中毒。

3、但要注意生的薺菜不能吃、腐爛變質的薺菜不能吃，以免引發(fā)食物中毒的危害。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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