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導讀想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于吃鮮木耳還是干木耳好方面的健康知識分...
想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于吃鮮木耳還是干木耳好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、
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1、吃干木耳比鮮木耳更好。
2、因為鮮木耳含有一種名叫卟啉的成分，卟啉是一種光感物質，人食用鮮木耳后，經太陽的照射，皮膚暴露部分出現紅、腫、癢、痛的癥狀，可能會引發(fā)植物日光性皮炎，當然這種現象也會因為個體差異而有不同表現。
3、而干木耳經過了暴曬，大部分卟啉會被分解，在食用安全上會比鮮木耳好很多，建議最好食用干木耳。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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